Pizza Unesco, la soddisfazione di Mozzarella Dop
“È il giusto e meritato riconoscimento a un’arte antica, che è simbolo di Napoli e dell’Italia nel mondo. Da oggi comincia una nuova storia, tutta da scrivere, di cui noi…
#PizzaUnesco, ecco il contest di Napoli
Il contest internazionale #pizzaUnesco entra nel vivo e si appresta a decretare il maestro simbolo di un’arte, quella del pizzaiolo napoletano, candidata all’Unesco come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Nata proprio con…
Il Castello ritrovato di Calvi Risorta e la scoperta di una nuova meta nel mondo della Pizza Gourmet
A Calvi Risorta, l’antica Cales, siamo andati per assistere alla nuova possibile fruizione del Castello medievale, oggi di proprietà del comune dopo il restauro ad opera della società del Mibact…
Da PizzArt l’orchestra sinfonica coreana che si esibisce alla Reggia di Caserta
Una cena a base di pizza per gli oltre cinquanta musicisti dell’Orchestra giovanile coreana “On Bit”, che si esibiranno questa sera alla Cappella Paladina della Reggia, per l’ultima tappa del…
50Top Pizza, tutti i verdetti
È “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, firmata dal giornalista enogastronomico…
50 Top Pizza, ecco le pizzerie premiate fuori dall’Italia
Tappa internazionale per 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata al mondo della pizza, con una classifica stilata in forma anonima da un team di ispettori che…
Da lunedi’ il Campionato mondiale del pizzaiolo al Napoli Pizza Village
Una formula che ha sempre funzionato, una grande sfida lanciata dall’amministrazione e dagli organizzatori ed oramai una sfida vinta”. Questa l’affermazione del sindaco di Napoli, Luigi de Magistris, in visita…
Da domani il Napoli Pizza Village, ci sono anche le Femmene Pizzaiuole
Da domani mattina profumo di pizza sul Lungomare Caracciolo di Napoli con la settima edizione del Napoli Pizza Village 2017 che accende i sui 50 forni a legna dalle 12.00,…
A San Gennaro Vesuviano l’arte della pizza a lunga lievitazione
Inaugurazione lunedì sera 22 maggio della nuova sede della Pizzeria – Gourmet “Rustichello” in via Nuova Saviano n.195 a San Gennaro Vesuviano, poco distante dalla nota sede storica. Il Maestro…
Per Pasqua ecco il Pizzatiello di Enzo Coccia
Enzo Coccia, il “Maestro Pizzaiolo” che ha saputo trasformare la pizza da prodotto popolare ad autentica eccellenza gastronomica, presenta la sua ultima creazione in occasione della Pasqua: il Pizzatiello, nato…