Riapre la Pizzeria di Gino Sorbillo
La riapertura in tempi brevi della Pizzeria di Gino Sorbillo, rappresenta la grande forza di volontà dei tanti giovani artigiani del vasto mondo della gastronomia partenopea, di voler continuare nella…
“La pizza, da cibo da strada a pasto gourmet” presso il Resort Le Axidie di Marina d’Equa
“La pizza, da cibo da strada a pasto gourmet”, Salvatore Di Matteo ha scelto un tema di grande attualità per la sua lezione di Sabato 9 Giugno presso il Resort…
Il maestro Enzo Coccia vola in Nevada e porta “Il sole nel piatto” negli Usa
La pizza napoletana di qualità sta per sbarcare negli Stati Uniti, e più precisamente in Nevada al Museo Arteitalia di Reno, dove il maestro Enzo Coccia della Pizzaria La Notizia…
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo 2012 in ricordo del Senatore della Pizza Federico Guerriero
Lopa: portare avanti tutte quelle dinamiche per il riconoscimento della filiera Pizza Napoletana con la concertazione bilaterale con gli enti preposti per riconoscere la figura del Pizzaiuolo tra le discipline…
“A Buon pomeriggio Italia” Rai 1 si celebra la Mozzarella di Bufala campana
Giovedì 17 Maggio, a partire dalle 15.15, nel corso di Buon pomeriggio Italia!, l’anteprima de La vita in diretta, condotta da Mara Venier e Marco Liorni, andrà in onda il…
Sette pizze per Sette Reali
Sette pizze per Sette Reali. Nascono a Napoli nuovi gusti di questa pietanza, in omaggio ai reali europei e in concomitanza con il secondo “Campionato Mondiale del Pizzaiuolo-11° Trofeo Caputo”,…
Anteprima di “PizzaUp” a Napoli
Torna anche quest’anno l’Anteprima di PizzaUp®. Lunedì 21 Maggio si terrà per il secondo anno consecutivo a Napoli il prologo di questo evento che da sei anni, grazie all’Università della…
Al Carcere femminile di Pozzuoli (Na) i maestri pizzaioli Coccia, Sorbillo, Bachetti e Pepe portano “Il Sole nel piatto”
I napoletani Enzo Coccia de La Notizia, Attilio Bachetti della pizzeria Attilio e Gino Sorbillo della omonima pizzeria insieme al casertano Franco Pepe della pizzeria Pepe di Caiazzo (Ce), interpreti…
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo
Il 30 Aprile è il termine ultimo per presentare le iscrizioni al II Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – 11°Trofeo Caputo, in programma al Vulcano Buono di Nola dal 21 al…
“Cibolando – Il paese della buona alimentazione”
Fondazione Italiana Accenture in partnership con Philips ha promosso il progetto online di educazione alimentare “Cibolando – Il paese della buona alimentazione”, attualmente in fase di monitoraggio da parte del…