Pizza Unesco, la soddisfazione di Mozzarella Dop
“È il giusto e meritato riconoscimento a un’arte antica, che è simbolo di Napoli e dell’Italia nel mondo. Da oggi comincia una nuova storia, tutta da scrivere, di cui noi…
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La Pizza di Chiara e la Cilentana sono i due nuovi gusti ideati dalla celebre food blogger Chiara Maci per ‘A Pizza. Due ricette originali disponibili dal 23 Novembre in…
Raccontare il territorio è una delle mission che sono ormai parte fondamentale del percorso del Maestro Pizzaiolo Salvatore Di Matteo. Ideata nel febbraio del 2012 proprio da quest’ultimo, la pizza…
Il contest internazionale #pizzaUnesco entra nel vivo e si appresta a decretare il maestro simbolo di un’arte, quella del pizzaiolo napoletano, candidata all’Unesco come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Nata proprio con…
30 artigiani della pizza napoletana al lavoro per raccogliere fondi per Magnà, il laboratorio di disegno alimentare della Casa dei Cristallini, associazione che dal 2002 si occupa di minori e…
Una pizzeria da asporto va vissuta, per conoscerla, nel rapporto che ha con i suoi clienti in una normale serata, ed è quello che abbiamo fatto vivendo l’arte pizzaiola di…
A Calvi Risorta, l’antica Cales, siamo andati per assistere alla nuova possibile fruizione del Castello medievale, oggi di proprietà del comune dopo il restauro ad opera della società del Mibact…
Una cena a base di pizza per gli oltre cinquanta musicisti dell’Orchestra giovanile coreana “On Bit”, che si esibiranno questa sera alla Cappella Paladina della Reggia, per l’ultima tappa del…
È “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, firmata dal giornalista enogastronomico…
Tappa internazionale per 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata al mondo della pizza, con una classifica stilata in forma anonima da un team di ispettori che…