Sul lungomare di Napoli 500 pizzaiuoli
Le selezioni del Campionato Mondiale del Piazziuolo che assegna il trofeo Caputo sono terminate ieri pomeriggio nello stadio della pizza allestito alla Rotonda Diaz sul lungomare di via Caracciolo in…
Le selezioni del Campionato Mondiale del Piazziuolo che assegna il trofeo Caputo sono terminate ieri pomeriggio nello stadio della pizza allestito alla Rotonda Diaz sul lungomare di via Caracciolo in…
Dal 16 al 20 Agosto 2013, nel caratteristico centro storico di Trentinara (SA), si svolgerà la nona edizione della Festa del Pane e della Civiltà Contadina. La Manifestazione sarà, ancora…
Pizza World Show, la manifestazione annuale dedicata alla filiera della pizza e al mondo Ho.re.ca, che ha registrato nella sua prima edizione 20.000 visitatori, un centinaio di espositori e un…
Mancano ancora pochi giorni per inviare la richiesta di partecipazione alla seconda edizione del concorso gastronomico SantaRosaConcaFestival, termine di presentazione 20 luglio. Ma la giuria, presieduta da Sal De Riso,…
Antimo Caputo, ad dell’ azienda partenopea Molino Caputo, è stato eletto Presidente della Sezione a grano tenero dell’ Italmopa (Associazione Imprenditori Mugnai e Pastai d’Italia). “In un momento storico cosi…
La Cuoca Girovaga è il progetto editoriale su dvd che la chef stellata casertana Rosanna Marziale, patron del ristorante Le Colonne, ha voluto dedicare ai bambini italiani, con un fumetto…
Un grido di allarme per il futuro della Pizza napoletana giunge del convegno che si è tenuto ieri, 14 Maggio 2013, al Maschio Angioino di Napoli, dal titolo “La Pizza…
Il viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” prosegue, Martedì 23 Aprile alla Pizzeria Mattozzi di piazza Carità a Napoli, con una serata dedicata ai segreti della “VERA ricetta” della…
Offrire una spinta sempre più internazionale alle eccellenze della tradizione italiana contribuendo a trasformarla in cultura e ricchezza per il mondo, supportare le imprese italiane a trovare quel sentiero di…
Al via il tour in tutta Italia voluto dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). Un ciclo di appuntamenti per scoprire, e degustare, il più amato tra i piatti della gastronomia partenopea.…