Chef campani e tipicità regionali al DopoFestival di Sanremo
Chef campani e tipicità regionali protagonisti a “Casa Sanremo”, area di accoglienza ai vip a cura del Gruppo Eventi, che quest’anno dal 14 al 18 Febbraio sarà allestita al Palafiore…
Concorso “Personaggio dell’anno”: Rosanna Marziale per ora prima
Rosanna Marziale, la giovane chef casertana, verso un risultato eccezionale nel concorso “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”, indetto dal prestigioso giornale on line “Italia a Tavola”, diffuso in tutto…
Rosanna Marziale in lizza per il Concorso “Personaggio dell’anno 2011”
Il prestigioso giornale on line “Italia a Tavola”, diffuso in tutto il mondo, anche quest’anno ha indetto tra il popolo del web il sondaggio sul “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della…
Al Motus di Napoli la cucina d’autore di Catalano
Altre novità in casa Motus, il locale partenopeo che affaccia sulla centralissima Piazza Municipio. Appena un mese fa il Motus ha accolto stabilmente al suo interno la raffinata pasticceria del…
Il giovane chef ischitano Giuseppe D’Abundo in gara a Gubbio per il “Premio Tartufo di Gubbio”
La cucina solare e mediterranea di Giuseppe D’Abundo, chef executive del Mezzatorre Resort&Spa di Ischia incontra i sapori dell’Umbria Il giovane chef ischitano, sarà in gara a Gubbio, il 10…
ASSOSTAMPA e ARGA rilanciano il Premio “Franco Landolfo”
Un Premio intitolato a Franco Landolfo, fondatore dell’Arga (Associazione Regionale Giornalisti dell’Agricoltura, Alimentazione, Territorio, Foreste, Pesca, Energie Rinnovabili), a lungo impegnato con ruoli dirigenziali nell’Ordine dei Giornalisti e nella Associazione…
Mamme in attesa alla Città del Gusto di Napoli: cucinare in gravidanza e imparare tutti i segreti delle pappe per il bebè
La Città del Gusto di Napoli e le mamme in attesa: arriva il primo corso per sapere tutto il da farsi in fatto di cucina e nutrizione durante la gravidanza,…
Politica e Alta Ristorazione, un’intesa per la Città di Vico Equense
Vico Equense dimora l’alta ristorazione. La prova giunge dalla nuova guida “I Ristoranti d’Italia dell’Espresso” per il 2012, che conferma al primo posto in Campania lo Chef Gennaro Esposito della…
La “Cucina Consapevole” di Fabio Campoli la nuova rubrica di UnoMattina
La cucina più che responsabile deve diventare consapevole. I tempi ce lo impongono se vogliamo avere uno stile di vita corretto, salutare, ecologico e anche più economico. Questo l’intento della…
Standing Ovation per la Federazione Italiana Cuochi
Una virtuale e gigantesca “ola” percorre l’Italia dalle Alpi alla Sicilia: è l’onda dell’entusiasmo di 20.000 chef che hanno saputo del conferimento alla Federazione Italiana Cuochi del prossimo Congresso Internazionale…