il Moera, ristorante-orto ad Avella
Il Moera di Avella effettua una svolta “green” cambiando anche nome. Non sarà più Locanda Il Moera ma soltanto “Il Moera” ristorante-orto. Accanto ai piatti creativi che continueranno a essere…
Calitri Sponz Film Fest con la Festa del Matrimonio e la Cucina dell’amore
Si entrerà subito nel vivo della Festa e del Matrimonio nella prima edizione del Calitri Sponz Film Fest, ideato e diretto dal compositore, musicista e scrittore Vinicio Capossela, che si…
Dal Katundi del Gusto ai Pummarolini Pane
Nucia, ciambotta, friata e frazcariellat sono stati i protagonisti della quarta tappa dell’evento itinerante “I mestieri della dieta mediterranea delle valli del Cervaro e del Miscano” svoltasi a Greci sabato…
In Vino Veritas: a Paupisi il Festival dei Sapori con degustazioni e itinerari. Aglianico e cecatielli protagonisti
Nella cornice degli eventi di In Vino Veritas, si svolgerà a Paupisi, in provincia di Benevento, il 29-30 31 Agosto il Festival dei Sapori, abbinato alla tradizionale Sagra del Cecatiello,…
il Katundi del Gusto, la dieta mediterranea con la secolare comunità italoalbanese di Greci (av)
“Il katundi del gusto” è l’evento che la comunità italo-albanese di Irpinia dedica ai sapori della Dieta Mediterranea e agli antichi mestieri delle terre del Cervaro e del Miscano, protagoniste…
Mi sono sognato il treno: Parte lo Sponz Fest in Alta Irpinia con Vinicio Capossela
Al via da mercoledì 20 agosto lo Sponz Fest 2014 – ideato e diretto da Vinicio Capossela- il cui sottotilo è «Mi sono sognato il treno», un’ espressione in uso…
Ecco la mozzarella per gli amanti del forte sentore muschiato- stallatico
Sono amante della Mozzarella di Bufala con forte sentore di stallatico e muschiato, mi piace sentire l’animale sulle papille e nelle narici, una sensazione che non è per tutti i…
Mangiare e Vivere come romani nell’antica Volcei a Buccino
Tra le novità il menu romano, i tanti percorsi didattici e il conio dell’antica moneta riprodotta “in diretta” .cA Buccino, in provincia di Salerno, una vera e propria occasione per…
In Vino Veritas: a Castelvenere il Gambero Rosso e Daniele Sepe per BorgoJazz-Aspettando la festa del Vino
“BORGOJAZZ. Aspettando la Festa del Vino” è una rassegna musicale che si svolge a Castelvenere (BN), nel centro storico del paese, il 15/16/17 agosto 2014. L’evento si inserisce nel progetto…
La Lentezza incontra l’arte: il concorso di Slow Food e Proloco Anacapri
La Proloco Anacapri con il Patrocinio del Comune di Anacapri in collaborazione con La SLOW FOOD Costiera Sorrentina Isola di Capri presenta la prima edizione del concorso: “La lentezza incontra…