Tradizioni e Sapori con il Capretto Anastasiano
Dal 28 al 30 novembre, grazie all’impegno della proloco S.Anastasia , con il patrocinio del Comune di Sant’Anastasia e del Parco Nazionale del Vesuvio, si svolgerà la decima edizione manifestazione:…
L’assise regionale dei Presidi Slow Food di Campania e Basilicata
Venerdì 28 novembre alle ore 9,00 a Marsico Nuovo (Potenza), presso la sede del Parco Nazionale “Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese” sita (Via Manzoni, 1)si svolgerà la quarta Assise regionale…
Vallesaccarda Eco-Gastronomica, il Farm Market e le iniziative in programma
Continuano le iniziative in programma in occasione del Farm Market dei prodotti della filiera corta “Vallesaccarda Eco-Gastronomica”, rassegna promossa da Gal Irpinia in collaborazione con il Comune di Vallesaccarda e…
Il 2 Dicembre l’Anteprima di VitignoItalia a Napoli
Martedì 2 dicembre, dalle ore 17.00, il Grand Hotel Excelsior di Napoli aprirà le porte alla tradizionale Anteprima di Vitignoitalia: cento aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia presenteranno ad operatori…
Un’Asta di Vini della Campania per la Solidarietà in Congo e Kenya
Sabato 29 novembre dalle ore 11 alle 17, la Sala Gemito nella Galleria Principe di Napoli (di fronte al Museo Archeologico Nazionale) accoglie l’Asta di solidarietà a sostegno di Trame…
Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2015, ecco i campani tra “Forchette” e “Gamberi”
Cambiamenti in atto al top della ristorazione italiana nel giudizio del Gambero Rosso, che ha presentato la 25/ma edizione della guida Ristoranti d’Italia 2015 e i 24 superchef che hanno…
Conoscere il fagiolo Occhio Nero a Oliveto Citra, con Fagiolio
La Pro Loco Olivetum Felix organizza Fagiolio, manifestazione dedicata a due eccellenze del territorio: il Fagiolo Occhio Nero e l’Olio Extra Vergine di Oliva. Folclore, laboratori, incontri tematici, visite guidate,…
Si avvicina la Festa del Torrone e del Croccantino a San Marco dei Cavoti
E’ in corso di preparazione il consueto appuntamento della tradizionale Festa del Torrone e del Croccantino di San Marco dei Cavoti, caratteristico paese dell’appennino campano, tappa tradizionale particolarmente amata dagli…
La Norvegia premia la Campania, lo chef del Marennà Paolo Barrale Ambasciatore dello Stoccafisso
Il Norwegian Seafood Council (NORGE), ente para statale che promuove e tutela i prodotti ittici norvegesi in tutto il mondo, premia lo chef siciliano ma irpino d’adozione Paolo Barrale con…
Olio, la Campania nella debacle nazionale della Raccolta, i dati Ismea
Un taglio del 35% per la produzione di olio di oliva nella campagna 2014/2015. E’ quanto emerge da una prima valutazione effettuata da Ismea con la collaborazione delle organizzazioni degli…