Pesce fresco campano a gonfie vele ma attenzione a frodi
Agosto e settembre sono il periodo d’oro del pesce campano. In tutti i mercati e nei ristoranti della Campania il pesce fresco è tutto – o quasi – stato catturato…
A Mandara il Premio Inglese South West Cheese Awards
Parla anche un po’ italiano l’edizione 2015 del prestigioso Premio “South West Cheese Awards”, una delle più grandi e antiche fiere che raccoglie centinaia e centinaia di produttori di latticini…
2015 l’anno del riscatto del Litorale Domitio
Riappropriazione del mare di Terra di Lavoro, elemento inscindibile per un territorio che trova le ragioni di una rinascita e guarda sempre di più a rinnovati flussi turistici che possano…
Antonello e Filippotto da Caserta protagonisti della musica medievale
L’ars subtilior è una corrente musicale affermatasi tra 1350 e 1500, che ha avuto il suo centro in Avignone, nel sud della Francia e nelle zone dell’odierno Piemonte e Lombardia.…
Il Programma completo di Malazè 2015 nei Campi Flegrei
Nel corso della X edizione di Malazè, levento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei si terrà tra il 5 e il 15 settembre prossimo, si terranno decine di iniziative dedicate alla cucina,…
Previsioni Vendemmia 2015 in Campania: ottima e abbondante
Dopo l’annata del 2014, decisamente scarsa, quest’anno la vendemmia si annuncia in pompa magna e grazie al clima favorevole, ed è addirittura già iniziata in alcune zone del Nord vocate…
“L’Oro di Montagna” a Montevergine
Tesori da ri-scoprire oltre i 600 metri sul livello del mare, e questo l’obiettivo della manifestazione “L’Oro di Montagna”, organizzata il 19 e 20 agosto a Montevergine di Mercogliano (Av)…
A Reino la cultura secolare del grano, i Massari con Acci puparuoli e vino
Vuoi essere “massaro” per un giorno? Il tuo posto è Reino , in provincia di Benevento, dove è possibile vivere una delle feste del grano più antiche, poco reclamizzate,ma dense…
Ciclocampeggio Fiab in Cilento, tra sentieri e sagre
Il Cilento dell’entroterra e non solo del mare sempre più meta di iniziative a contatto con la natura, da vivere a piedi o attraverso il cicloturismo. Dopo il progetto la…
Successo per il Fico Bianco del Cilento
Hanno portato a casa, da Londra, uno dei riconoscimenti più importanti per i prodotti agricoli: due stelle ai Bellavita Awards London 2015. Una gioia per la famiglia Ruocco, che da…