A Roma l’Istituto Nazionale di Sociologia Rurale (INSOR) ha festeggiato il suo cinquantenario. Nell’ambito dell’incontro è stato presentato il volume “Ruritalia – La rivincita delle campagne”, raccolta di saggi inediti,…
Agerola è la capitale del Fiordilatte, un formaggio fresco a pasta filata, dal sapore inconfondibile e versatile. Declinato in varie ricette, che uniscono la più schietta tradizione campana all’inesauribile fantasia…
Nell’ambito della celebrazione del ventennale ONAF si organizza una manifestazione nazionale che coinvolge tutto il territorio italiano per valorizzare le produzioni casearie ed i loro territori alla luce della conoscenza,…
Continua come ogni anno la preparazione di una delle festività più importanti di Mondragone “Calici di Stelle & Notte Bianca dell’Arte”, il tradizionale appuntamento estivo del 10 agosto, ideato dal…
Tutto pronto per la “Festa della Pizza”. L’evento promosso dall’ente per la “Festa dei Gigli”, nell’ambito della rassegna “Giugno Nolano”, con la collaborazione tecnica della Planet Fashion, si terrà tutti…
Assaggi e degustazioni di piatti campani rivisitati in linea con le scelte contemporanee del Madre. È la proposta del “Ristorante Madre e Vino”, situato all’interno della struttura museale di via…
Il Vino e i Tesori del Mediterraneo. Un percorso eno-gastronomico basato sulla dieta mediterranea, parte integrante dell’identità storica e culturale della Campania: questo il tema dell’edizione 2009 di In Vino…
Finalmente a Napoli si comincia a pensare sul serio alla promozione del territorio, delle tipicità e delle potenzialità di sviluppo che da tutto ciò potrebbero derivare come turismo, accoglienza ed…
Si terrà il prossimo 1 giugno 2009 a Ruviano (Caserta) il I Galà del Suino Casertano, del Vitigno Pallagrello e del Caso Peruto, organizzato dal Comune di Ruviano, l’Associazione Saperi…
Da cubano a caraibico-partenopeo. Come sempre le mode che approdano in Campania hanno un’evoluzione: accettate, rielaborate e rimandate nel mondo. Così per i cocktail dell’estate 2009. I 10 big dell’arte…
