Grano: crollo di semine e rese. Cia: “Subito un Patto di filiera”
Per il grano “made in Italy” è una vera “debacle”. Il 2009 sarà ricordato come uno degli anni più difficili per questo importante comparto agricolo. Per il “duro” gli ettari…
Nasce Epò, salone dell’antiquariato e del lusso contemporaneo
Esaltare e promuovere l’antiquariato, che oltre ad essere sempre più un reale investimento economico è soprattutto uno scrigno di culture e tradizioni di inestimabile valore storico, è la filosofia che…
La XVI edizione della rassegna enogastronomica “Vinalia” si svolgerà dal 4 al 10 agosto
Vinalia, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, taglia il XVI traguardo con un appuntamento, come tradizione, previsto dal 4 al 10 agosto prossimi, nel…
In edicola e libreria “Le ricette della Costa d’Amalfi” di Maristella Di Martino
448 pagine per raccontare la grande tradizione gastronomica della Divina proposta nei 50 migliori ristoranti ed agriturismi e scandita in oltre 300 piatti. Questa, in estrema sintesi, è l’ultima fatica…
Si inaugura la condotta Slow Food “Massico e Roccamonfina”
La serata si presenta ricca di spunti di riflessione e molteplici saranno i momenti che la caratterizzeranno, tra questi non mancheranno le occasioni di convivialità e di confronto sul cibo…
Nasce a San Leucio di Caserta il “Club del Savoir Faire”
E’ nato a Caserta Il Club del Savoir Faire un’originale iniziativa tutta incentrata sull’importanza della pratica del Saper Vivere, del Buon Gusto e del Gusto del Buono e rivolta a…
Gastronomia, italiana ed internazionale, protagonista a “Litorale Flegreo”
Presentata alla Camera di Commercio di Napoli la quinta edizione della manifestazione gastronomica “Litorale Flegreo nel Mondo 2009”, che promuove il territorio flegreo attraverso le sue bellezze naturali e i…
32esima Sagra della mozzarella a Cancello ed Arnone (Ce)
La 32^ Sagra della mozzarella si svolgerà nei giorni 8 e 9 agosto prossimi. Lo ha annunciato il sindaco Pasqualino Emerito -alla vigilia della sua elezione a presidente dell’associazione “Città…
I frati benedettini presentano i loro vini a Mercogliano (Av)
I padri benedettini rilanciano la loro antica e sapiente tradizione, quella che ha salvato la vigna dopo la caduta dell’Impero Romano. Il 4 luglio presentano i loro vini. Una serata…
Mozzarella, olio, pasta e vini casertani in mostra al Fancy Food Fair
Da Caserta alla Fiera di New York che rende “internazionali” i nuovi prodotti alimentari e delle bevande. E’ la Fancy Food Fair in programma dal 28 al 30 giugno presso…