Il dolce, simbolo della mostra mercato del tartufo nero e della castagna, raggiunge quota 21 metri e 10 centimetri di lunghezza per un totale di 11 quintali di peso. Dimostrazione…
Sabato 30 ottobre 2010, Cassano Irpino. Continuano i viaggi “slow” sul treno irpino del paesaggio, alla scoperta delle peculiarità ambientali, paesaggistiche ed enogastronomiche dell’Irpinia. Dopo l’annuncio della scelta da parte…
Venerdì 29 ottobre al via il taglio delle uve di Pompei per la vendemmia 2010, che produrranno il pregiato vino Villa dei Misteri, ormai all’undicesima edizione. Il raccolto di quest’anno,…
Prossima tappa: Merano Wine Festival, 6 – 8 novembre 2011 Torino, 20 ottobre alle 10, 30 il Palaisozaki è già quasi gremìto. Tanti produttori si aggirano emozionati. Si, perché molti…
Terminato lo spoglio delle schede nei seggi di tutta Italia si è costituito il nuovo Consiglio Nazionale AIS che guiderà l’Associazione Italiana Sommelier per il quadriennio 2010–2014. La votazione, a…
Un nuovo stile di insegnare a cucinare è arrivato in città. Mise en Place, presentata al pubblico lo scorso luglio, è diretta da Romina Sodano, da sempre animatrice di blog…
“La diversità e la varietà del vino italiano di qualità rappresentano sempre di più un elemento distintivo chiave per l’export nel mercato statunitense. Lo ha confermato il successo della degustazione…
L’Olio extravergine d’oliva è la salute dell’organismo. Ancor meglio se “novello”. Combatte il tumore, il diabete, e il soprappeso. È quanto sottolineato ieri dal professore Giuseppe Caramia, primario emerito al…
Sabato 20 novembre 2010 dalle ore 10.00 alle 13.00 nella Villa Vannucchi sita in Corso Roma 43/47 di San Giorgio a Cremano (NA) si terrà il Seminario organizzato dalla Associazione…
Si terrà nei giorni di sabato 13 e domenica 14 novembre la Xª edizione della manifestazione “Rassegna di Prodotti Tipici – enogastronomia – folklore – turismo – artigianato – arte…
