A San Valentino un cuore d’edera per centrotavola
La festa di San Valentino si avvicina ed io ho pensato ad una decorazione molto romantica che possiamo regalare ad una persona speciale o utilizzare come centrotavola in occasione della…
Colti e mangiati: a Salerno il primo step degustativo
Dieci location e 25 incontri degustativi per far conoscere 20 prodotti che rappresentano il top della tradizione enogastronomica salernitana. Sono i numeri che caratterizzano il progetto ‘Colti e mangiati‘ promosso…
Senza chiacchiere non è Carnevale! I corsi della Città del gusto di Napoli per la festa più colorata dell’anno
Non è Carnevale senza coriandoli, vestiti fiabeschi e feste a tema, ma soprattutto non è Carnevale senza i dolci e le pietanze che caratterizzano la festa più allegra e colorata…
Full immersion “Dentro al vino”: una giornata e cinque esperti per scoprire come migliorare Vini Bianchi e Spumanti
A cura di Assoenologi Campania in collaborazione con: Enartis, Laffort, Oliver Ogar e Vason Avellino, giovedì 10 febbraio 2011 Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi Moio e Roberto Zironi…
Richiesta di piantine ai vivai forestali
E’ arrivata! La risposta alla mia richiesta di piantine è arrivata! Che emozione quando ho visto quella lettera… Che si potesse fare richiesta di piantine ai vivai forestali io l’ho…
Chef stellati, imprenditori, università, uniti per la promozione agroalimentare campana
Si erano incontrati poco meno di un anno fa a Piano di Sorrento, presso la fabbrica di limoncello Villa Massa. I nove chef stellati della Penisola sorrentina e Capri, con…
A Salerno la “Guida alle Piccole Cantine” di Luciano Pignataro
Il 16 febbraio ore 18:30 a Salerno la Fisar Salerno presenta la “Guida alle Piccole Cantine” della Campania di Luciano Pignataro presso il Casino Sociale Salerno. Alla presentazione parteciperanno: Ferdinando…
“O è così, o non è”, parte la campagna di comunicazione: manifesti su autobus e nuovo sito per rilanciare la dop
Sensibilizzare i consumatori sulla grande differenza esistente tra la Mozzarella di Bufala Campana Dop e le altre mozzarelle in commercio: è l’obiettivo della nuova campagna di promozione lanciata dal Consorzio…
Etichettatura obbligatoria, maggiore tutela per consumatori e produttori
Grande soddisfazione viene espressa dalla Coldiretti di Avellino per l’approvazione della legge sull’etichettatura obbligatoria da parte della Commissione Agricoltura della Camera. Il Presidente Francesco Vigorita, il direttore Giuseppe Licursi e…
San valentino “unico per due” con Città del Gusto di Napoli, Gambero Rosso e Carpenè Malvolti
La storica casa spumantistica di Conegliano propone agli innamorati un “pacchetto” originale e gustoso per trascorrere un San Valentino “da leccarsi i baffi”. L’iniziativa si terrà alla Città del Gusto…