Un libro per Mimì alla ferrovia, la presentazione a Napoli
Mercoledì 1 dicembre, alle ore 11.30, presso il ristorante Mimì alla Ferrovia, la Giugliano ha presentato “La cucina di Mimì alla ferrovia” (Mondadori) il volume che raccoglie quei sapori e…
Panettone limited edition in smart box per Gennarino Esposito
Lo chef stellato Gennaro Esposito ha presentato, oggi, il suo panettone artigianale in edizione limitata, nel corso dell’evento “Christmas together”, targato Smartbox, che ha visto impegnati, con le mani in…
Tarallo, origano e lenticchie, si parte per la De.Co. a Valle Agricola
Primo passo verso le De.Co. di Valle Agricola. Il piccolo borgo del Matese ha accolto con entusiasmo l’interesse generato intorno alle denominazioni comunali dalla recente legge regionale ed ha cominciato…
A Bacoli il quarto campionato mondiale della Pizza etica e vegana; Luca Doro presidente della Giuria
L’ Istituto francese “Greg Brotcorne Pizza School”, con sede a Lille (Francia), in collaborazione con il Label Qualitè “Compagnon Pizzaiolo”, è lieto di presentare la 4a edizione del Campionato Mondiale…
Canapa Industriale, al Crea di Caserta si presentano i risultati del progetto Prohempil
Canapa industriale, il 3 dicembre a Caserta il convegno finale illustrerà i risultati ottenuti dal progetto PROHEMPIL Dai biocarburanti alle molecole ad alto valore aggiunto, passando per la realizzazione di…
Distilleria Petrone, unica Brilliant Company 2022 del sud secondo Kotler
E’ la casertana Antica Distilleria Petrone l’unica azienda del Sud Italia ad aver ottenuto il titolo di “Brilliant Italian Company 2022”, il riconoscimento dato da Kotler, il padre del marketing…
Arriva l’Olio del Belvedere di San Leucio, sinergia Comune di Caserta e La Masserie
L’ Etichetta è firmata dall’artista Bruno Donzelli La cultura dell’Olio è stata sempre sempre presente sui colli tifatini che circondano Caserta e l’oliva del Tifata ( oggi anche PAT della…
Botteghe artigiane di eccellenza a Pozzovetere nell’antica dimora Santa Maria del Pozzo
Le eccellenze dell’artigianato casertano in rassegna nel suggestivo borgo di Pozzovetere. Sarà l’Antica Dimora Santa Maria del Pozzo in piazza dei Colli Tifatini a ospitare la prima edizione della kermesse…
Sostegni e valorizzazione delle Botteghe storiche, l’opinione di Valletta- Fiesa Confesercenti e De Lucia -Asso Artigiani Imprese
Piccole botteghe e prodotti tipici, abbiamo chiesto ad alcuni esponenti di associazioni della categoria, in che modo poter aiutare le botteghe storiche ad esistere e continuare ad essere volano, anche…
Metodo Cilento, un evento alla scuola Dolce&Salato
Un appuntamento, quello che si terrà il prossimo 2 dicembre alle ore 17, presso la Dolce & Salato, scuola di qualifica professionale per cuochi, pasticceri, pizzaioli e panificatori, diretta dagli…