Mancano pochi giorni all’ottava edizione della finale del Premio dedicato alle eccellenze casearie italiane In gara 33 formaggi per i 10 titoli dell’ITALIAN CHEESE AWARDS ’23 Sarà Il palco della…
Ha preso il via, questa mattina, la V edizione di ‘Eruzioni del Gusto’ Borsa Internazionale dell’Enoturismo, evento culturale ed espositivo sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche d’Italia aperto al…
Il Provolone Valpadana DOP è approdato a Napoli e ha chiamato a sé la città che ha risposto con grande entusiasmo. “SWEET OR SPICY NIGHT OUT”, l’apéro show organizzato dal…
Dall’ingegno partenopeo nasce il liquore che evoca l’iconica pizza napoletana: la Marinara.. Pomodoro campano, aglio, origano e basilico sono gli ingredienti di questo speciale liquore, capaci, con i loro profumi…
Anche per il 2023 il “Cinquanta – Spirto Italiano” si conferma tra i primi 200 migliori bar al mondo secondo la classigico “Top 500 Bars”. Il concetto di “Lasciati andare”…
Una interessante ricerca Afidop, scopriamola insieme nel comunicato consortile. La Mozzarella di Bufala Campana è il formaggio a denominazione di origine protetta più presente e più correttamente citato con l’acronimo…
Al Polo Fieristico A1Expò di Caserta Sud scocca l’ora di Bufala Village. Giunta alla quinta edizione, la manifestazione mantiene intatto l’obiettivo di valorizzazione e tutela della filiera bufalina che passa…
Si moltiplicano le presenze a Ischia Safari, ci sarà anche l’Albero Dei Visconti, celebre pizzeria situata nel centro storico di Napoli, che partecipa dal 17 al 19 settembre alla settima…
Ferdinando De Simone, ventottenne pastry chef del ristorante stellato Lorelei di Sorrento, si è imposto aggiudicandosi il titolo per il miglior dolce dedicato a San Gennaro, nel corso della sesta…
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà fra gli sponsor di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di…
