Pizzaioli casertani a Roma, riparte Marco Quintili
Sempre bello leggere di campani che si fanno valere fuori dalla regione, scopriamo Marco Quintili che può far venire voglia anche noi di mangiare un pizza napoletana mentre si è…
TuttoGusto, box in regalo per Hotel, Bar, Ristoranti
Secondo l’educatore statunitense Horace Mann: “Non fare nulla per gli altri è la rovina di noi stessi”. Ed è con questo spirito che TuttoGusto, marchio specializzato nella vendita di alimenti…
Luca Doro, i tavoli sono outdoor con la pizzeria nella Corte
Non è una semplice riapertura di una pizzeria per quanto ormai affermata, ma un esempio di solidarietà nel lavoro quello che accade a Macerata Campania in provincia di Caserta; la…
Gran finale per Stellati per la DaD con Peppe Guida
Come direbbero i giovani, un finale col botto. Anzi, “Stellati per la dad” ha letteralmente fatto “un buco a terra”, come direbbe lo stesso chef Peppe Guida che, per l’occasione,…
A Napoli Diego Aquino, dalla Pizza fritta al menù degustazione
C’è una usanza a Napoli molto diffusa nella cultura popolare, si chiama “pizza fritta”. Si mangia calda, nella sua carta, e si consuma la domenica mattina e durante le feste…
La Colomba Gastronomica che parla di Caserta
Non è mai semplice proporre una colomba rustica, da mettere a tavola come secondo o come aperitivo, infatti è difficile il bilanciamento dei salumi e dei formaggi che devono caratterizzarla…
Braceria De Matteo, giro intorno al mondo con lo shop online della carne
Riceviamo e Pubblichiamo un Comunicato stampa dell’azienda: I più grandi degustatori e amanti delle carni potranno scegliere e ordinare con un clic, dal proprio cellulare, tablet o pc, quelle più…
Mela annurca e Nocciola di Teano per la Colomba di Terra di Lavoro by Mauro Diana.
I protagonisti dell’arte pasticcera campana si confermano i grandi utilizzatori delle eccellenze delle filiere locali che partono dalla terra. Dopo aver fatto il tutto esaurito con il panettone artigianale alla…
Dal Cilento arriva l’ Uovo di Pasqua per….Adulti
Da Theodora Distillati a Centola una simpatica sorpresa liquorosa che valorizza le essenze della terra. Tempo di uova, ovviamente artigianali, e dopo lo scorso anno davvero nero poichè non era…
Innovazioni e Charity nelle zeppole di San Giuseppe di Raffaele Caldarelli
Sono prodotte all’insegna della salute, a base dei genuini prodotti territoriali campani: tre squisite alternative a quella tradizionalmente dedicata a San Giuseppe. Tutte realizzate all’insegna dei sapori e dei profumi…