A Pagani la cena di solidarietà di Progetto Famiglia
Si terrà domani sera 17 dicembre 2021 presso la Dimora Bagatto a Pagani (SA) la cena di beneficenza promossa dalla Federazione Progetto Famiglia. La finalità della serata è la realizzazione…
Macchine per il Caffè napoletane, premio per Didiesse
Ennesimo riconoscimento per Didiesse, azienda napoletana, specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso a cialde, che si è appena aggiudicata, anche per l’edizione 2022, il Quality Award”: prestigioso premio…
Panettone Artigianale, Teano vince con L’Incontro by Mauro Diana
Il teanese Mauro Diana bissa il Superior Taste Award 2021 a Bruxelles con il panettone “ L’incontro” a base di nocciole e mele annurche bio sidicine. Tra le creazioni anche…
La Campania a Dubai per l’Expo, tra Pizza Unesco e Turismo, madrina Marisa Laurito
Prosegue fino all’11 dicembre la settimana della Regione Campania all’Esposizione Universale di Dubai, vetrina mondiale di idee, progetti e modelli innovativi. La partecipazione della Regione presso il Padiglione Italia di…
Panettone limited edition in smart box per Gennarino Esposito
Lo chef stellato Gennaro Esposito ha presentato, oggi, il suo panettone artigianale in edizione limitata, nel corso dell’evento “Christmas together”, targato Smartbox, che ha visto impegnati, con le mani in…
A Bacoli il quarto campionato mondiale della Pizza etica e vegana; Luca Doro presidente della Giuria
L’ Istituto francese “Greg Brotcorne Pizza School”, con sede a Lille (Francia), in collaborazione con il Label Qualitè “Compagnon Pizzaiolo”, è lieto di presentare la 4a edizione del Campionato Mondiale…
Caserta, cena evento per conoscere meglio la Lumaca, in cucina e non solo…
Alla Scoperta della Lumaca, in cucina e non solo……..Cena Evento conviviale a San Leucio con allevatori e trasformatori. Presso il ristorante Pane&Acqua Bistrot e Cucina, in sinergia con Masseria Picone…
A Panetteria Botteghelle, castagne, castagnari, storia, tradizioni e gastronomia
La lenta transizione verso Natale ha un passaggio obbligato e molto gustoso: l’arrivo delle Castagne. È così! Quando si iniziano a vedere, il pensiero va subito alle caldarroste e a…
Quinto Quarto in Pizzeria, ecco una Lingua fantastica firmata Luca Doro
Viviamo un tempo di riappropriazione, soprattutto nella cucina di buon livello, di quelle che sono state le tradizioni culinarie del passato più povero d’Italia; tra varie riscoperte un ruolo lo…
Colazione salata e dolce alla pasticceria Biagio Martinelli di Aversa
Un percorso che rinnova con gusto la colazione in pasticceria, è quanto proposto alla Pasticceria Biagio Martinelli di Aversa, negli eleganti locali di Via Paolo Riverso. Modi diversi di fare…