Mozzarella dop, triplicati i caseifici che esportano a Dubai
La mozzarella di bufala campana Dop vola a Dubai. Dal 18 al 22 febbraio il Consorzio di Tutela parteciperà a Gulfood, la principale fiera del settore food in Medioriente. La…
Eccellenze campane a Sanremo Village
Perchè Sanremo è Sanremo! Perchè Sanremo è tanta buona musica, ma non solo! Infatti, per tutta la durata del celebre Festival della canzone italiana, va in scena al Sanremo Village,…
Oscar della Frutta al campano Salvatore Secondulfo
Salvatore Secondulfo è l’Oscar dell’Ortofrutta Italiana 2018, il prestigioso riconoscimento attribuito da una giuria formata dai presidenti di FruitImprese, di Italia Ortofrutta Unione Nazionale, di CSO Italy e dal direttore…
Alla Reggia di Caserta tutto il mondo dell’ortofrutta italiana
Nella splendida cornice della Reggia di Caserta venerdì 19 gennaio 2018 si terrà la sesta edizione dei Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana, l’iniziativa itinerante lanciata nel 2013 dalla rivista di settore Corriere…
Col natale vola l’export del vino
Dall’analisi Ismea, con il contributo del Cirve dell’Università degli Studi di Padova, partner dell’Osservatorio del Vino, in base ai dati dei primi nove mesi 2017 sui movimenti del vino spumante…
Premio Ruperto da Nola, c’è Franco Arminio
Torna mercoledì 13 dicembre l’annuale appuntamento con il Premio Ruperto da Nola: Slow Food invita gli appassionati alle ore 18 a Nola nell’agorà della Chiesa Santi Apostoli in via San…
FoodBlogger per i bambini del Sud Sudan con Amref
Dolore, fatica e sudore sono il pane quotidiano di qualunque sportivo. Superare gli ostacoli e raggiungere l’obiettivo, vincere la propria partita, è l’unica cosa che conta. Come l’unica cosa realmente…
Chiara Maci per Apizza
La Pizza di Chiara e la Cilentana sono i due nuovi gusti ideati dalla celebre food blogger Chiara Maci per ‘A Pizza. Due ricette originali disponibili dal 23 Novembre in…
A Gustus arrivano le Birre di White Tree, c’è anche Bubala
White Tree Brewing, azienda brassicola casertana, parteciperà alla quarta edizione di Gustus- Salone Professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della Tecnologia. che si terrà alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 19 al…
Francia supera Italia nell’Export Vino in Usa
La Francia del vino brinda allo storico sorpasso sull’Italia negli Stati Uniti, primo mercato importatore al mondo e da 15 anni ‘feudo’ enologico del Belpaese. Lo annuncia l’Osservatorio Paesi terzi…