I Formaggi Campani al Cheese 2013, non solo Mozzarella
Tanti i formaggi della Campania, con i loro produttori, che saranno presenti a Cheese 2013 –la Biennale del Formaggio, dal 20 al 23 Settembre che si tiene a Bra, in…
A Montesarchio sul Taburno e visita a Rosso Immaginario per conoscere i Crateri, utilizzati per la mescita del vino
La zona del Taburno offre sempre paesaggi e scenari spettacolari, oltre che sapori genuini. E’ ancora tempo di trekking ed è facile giungere il Piano Melaino attraverso l’ abetaia borbonica…
Sagra dei Funghi a Cusano Mutri (BN)
Nel cuore del Parco Naturale del Matese, all’interno dell’antico borgo medievale, dal 19 Settembre al 6 Ottobre 2013, andrà in scena la Sagra dei Funghi di Cusano Mutri (BN). La…
L’Istituto Grandi Marchi chiude le celebrazioni per i 60 anni dell’Institute of Masters of Wine
Gran finale con il vino tricolore alle celebrazioni dei 60 anni dell’Institute of Masters of Wine (IMW), che si aprono oggi, Lunedì 16 Settembre, a Londra. Sarà, infatti, l’Istituto Grandi…
Incontri di Vini e di Sapori campani a Piano di Sorrento
Anche quest’anno torna la mostra delle tipicità campane a Piano di Sorrento, nella splendida Villa Fondi De Sangro. Momenti di approfondimento, degustazioni guidate, workshop, show cooking, proiezioni di film, mostre…
Il festival del Canto Contadino su Tamburo, Folklore e Tammorra a Marra
Il 28 e 29 settembre la sesta edizione di Li Marri, terra e tammorre. Sei volte di sorrisi, di incontri, di chiacchiere, di abbracci, sei volte di cuore caldo e…
Per chi vive in Inghilterra apre il nuovo ristorante napoletano “A Casa Mia”
Un pò di Napoli sul mare dell’ Inghilterra, a Herne Bay, nel Kent, con il prodotto simbolo della gastronomia partenopea: la pizza. Dopo piu’ di 18 anni oltre Manica, preparando…
Malazè chiude con gli chef e i ragazzi down della Bottega dei Semplici
Martedì 17 settembre (ore 20) al ristorante il Castello di Arco Felice chiusura di Malazè con serata di beneficenza con il meglio dell’ enogastronomia locale L’intero incasso sarà devoluto all’associazione…
Vendemmia 2013: sarà da ricordare
“Sarà una vendemmia da ricordare, questa del 2013. Un’annata particolare ed anomala per l’alternanza continua delle condizioni metereologiche“. Salvatore Avallone, alla guida dell’azienda vitinicola Villa Matilde di Cellole (CE) con…
A Procida per “Capitani in Cambusa”, con il pesce del Golfo
Grande evento in mare dal 13 al 15 di settembre che vede in campo Marina di Forio e Marina di Procida, i due approdi turistici del golfo, che ospiteranno una…