Venti anni di attività per due importanti protagonisti della gastronomia campana come Peppe Guida, chef stellato dell’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense, ed Enzo Coccia, maestro pizzaiolo de La…
Una visita attesa quella del Ministro delle Politiche Agricole e Forestali in Campania, da imprese, operatori del settore, associazioni di categoria. La giornata è iniziata Salerno presso il Centro Agroalimentare…
E’ stato emanato ed è in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale il Decreto Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali n. 66751 del 9 settembre 2014 di riconoscimento del…
Quanto è cambiato il parlare di cibo e alimentazione negli ultimi decenni? Le parole che descrivono il complesso mondo della nutrizione, da agricoltura a consumatore, da buono a zappare, quanto,…
Si è concluso sabato 20 settembre a Zungoli, con l’ultima tappa dal titolo “La Vergine di Ravece”, organizzata presso il Convento di San Francesco, l’evento itinerante “I mestieri della dieta…
Nella quinta edizione di IdentitàNewyork, ci sarà tanta Campania, a cominciare dagli chef Rosanna Marziale e Vitantonio Lombardo che “duetteranno” con alcuni omologhi protagonisti della cucina italiana nella grande mela.…
Martedì 23 Settembre dalle 12.30 alle alle 13.30, Il ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina sarà presso la Cooperativa Sole, la storica azienda ortofrutticola di Parete in provincia di Caserta( via della…
LIBRI DI MARE LIBRI DI TERRA ricomincia da sette! Il Festival di Letteratura ideato e organizzato dall’associazione culturale Il Diario del Viaggiatore giunge alla sua settima edizione:da venerdì 26 a…
Agerola si conferma virtuosa tra i virtuosi. Dopo la partecipazione a Procida, sabato 13 settembre, nell’ambito della Scuola Altramministrazione dove amministratori di tutte Italia hanno studiato il modello Agerola come…
Riceviamo e pubblichiamo una petizione di una parte del mondo vitvinicolo sannita. In qualità di rappresentanti delle organizzazioni di categoria, delle associazioni e delle istituzioni del mondo del vino sannita…
