A Napoli omaggio a Dante dal mondo della ristorazione
Si avvicina il 14 settembre, giorno del 700° anniversario della morte di Dante Alighieri, e alcuni locali di Napoli e provincia hanno pensato di celebrare il Sommo Poeta inserendo in…
Vino e cibo, Pietrarsa verso Eruzioni del Gusto
Tornano gli eventi anche in Campania, dalla nota degli organizzatori il programma di Eruzioni del Gusto. Il vino e il cibo. Ma anche il viaggio tra i vitigni e la…
Torna Bufala Village, appuntamento a San Marco Evangelista
Bufala Village ritorna. Tutti a lavoro al Polo Fieristico A1Expò di Viale delle Industrie 10, a San Marco Evangelista (CE), il 10, 11 e 12 settembre si terrà la III…
Cantina di Lisandro, storia di leadership nel Pallagrello e Casavecchia
Una storia imprenditoriale di successo, partita dal cuore della Caserta delle frazioni pedemontane, che sta cambiando il destino del Pallagrello e del Casavecchia sulle tavole d’Italia., ma anche una delle…
Cambio ai fornelli del Veritas
A partire dal prossimo ottobre, il Veritas Restaurant di Stefano Giancotti prosegue senza chef Gianluca D’Agostino ai fornelli. Si conclude un rapporto lungo e ricco di soddisfazioni, che lascia ad…
InCibum Extra, l’evento dell’ alta scuola di formazione gastronomica di Salerno
Lunedì 13 settembre è il giorno di In Cibum Extra, l’appuntamento annuale che fa convergere produttori e professionisti della ristorazione in un unico contesto, sintesi di esperienze e opportunità: non…
Una gita culturale di un giorno a Procida
Dal Porto a Terra Murata e Corricella, con Palazzo Davalos,un saluto a Graziella, l’assaggio delle bontà isolane. Spesso si demonizza la gita di un giorno su una piccola isola o…
Caseifici Agricoli OpenDay, gli indirizzi in Campania
La Bella manifestazione del network nazionale Caseifici Agricoli si celebrerà l’11 e 12 settembre, ecco i caseifici aderenti all’Openday in Campania aperti ai visitatori Caseifici Agricoli Open Day 2021 è…
Il Merito nel Mezzo, nesso tra numeri e vini? Se ne discute da Simone Giacomo con Franco De Luca
Il libro del dirigente Associazione Italiana Sommelier si presenta nella giovane cantina di Castelvenere Esiste un nesso tra la degustazione di un vino e la scrittura, magari anche con i…
Arrivano in Campania i camminatori della Via Francigena di Road to Rome 2021
Ecco le tappe, come unirsi e quando arrivano in Campania i camminatori ( ma anche a pedali) da Canterbury a Santa Maria di Leuca, con Roma snodo principale e sacro…