Nuove collaborazioni in agro aversano L’arte del latte di Latteria Fierro e quella culinaria dello chef stellato Roberto Di Pinto hanno dato vita ad una nuova collaborazione. Ieri l’evento di…
Al centro la “succosa “ partnership di Mauro Diana Evoluzione Pasticceria con Fattoria Capometa Può essere banale presentare in questi giorni il nuovo panettone artigianale di un bravissimo pasticciere? Ebbene…
Venerdì 5 dicembre si è tenuta una emozionante degustazione alla cieca presso l’ agriturismo Due Torri di Presenzano in alto casertano, non solo per l’indiscutibile valore del vino, la verticale…
L’Europa fa bene al vino, la bevanda più finanziata ( solo dalla Ue) al mondo nella storia, nonostante le urla grottesche dei sovranisti da strapazzo che periodicamente si ergono a…
Noi speriamo però che questo riconoscimento faccia aumentare a Pollica, ma soprattutto ad Acciaroli, una ristorazione davvero attenta alla Dieta mediterranea ovunque, purtroppo il cronista ha potuto vedere in estate…
Si è tenuta ad Avellino la presentazione regionale della guida Osterie d’Italia 2026 in Campania all’interno degli accoglienti spazi di Avellino Scalo, il nuovo hub gastronomico realizzato nell’ex dopolavoro ferroviario…
Il consueto rapporto Ismea ci conferma che l’agroalimentare nel suo complesso è parte fondamentale della nostra economia. Il 15% del PIL è una cifra notevole. Il terzo posto nel podio,…
Cesa si prepara a vivere, assieme allo Chef Antonio Peluso, un fine settimana davvero speciale. All’insegna del gusto, della tradizione e dell’inconfondibile Asprinio, dal 6 all’8 dicembre, Piazza De Michele…
Torna sabato 6 dicembre alle 12 a Baronissi il premio gastronomico Ezio Falcone dedicato a giornalisti e foodblogger per promuovere l’utilizzo della colatura di alici di Cetara dop in cucina.…
Ritorna il tradizionale appuntamento di fine anno con il Gran Galà del Provolone del Monaco Dop e la premiazione dei migliori produttori del formaggio stagionato più famoso della provincia napoletana.…
