Ad una prestigiosa azienda della Costa D’Amalfi doc l’importante piazzamento nella categoria pesce crudo, non è facile farsi largo in questo livello internazionale.
| Il Concours Mondial de Bruxelles traccia nuovi trend in fatto di food e pink wine pairing con la prima edizione della Food & Rosé Selection, che a L’Aquila ha visto ‘sfilare’ oltre 120 etichette top d’Europa in gara per i migliori abbinamenti cibo-vino rosato dell’anno. Arrivano da Francia, Portogallo, Spagna, Romania, Bulgaria, Moldavia, Slovacchia e naturalmente Italia, i vini vincitori dei Trofei Food & Rosé Selection previsti dalla competizione, che si è svolta dal 4 al 6 giugno in collaborazione con la Regione Abruzzo, grazie soprattutto all’impegno del vicepresidente Emanuele Imprudente. |
| Ventriquattro pink label in tutto che, secondo la prestigiosa giuria composta da 45 esperti internazionali, brillano per la spiccata versatilità non solo durante l’happy hour ma anche e soprattutto a tutto pasto, tanto da candidarsi a diventare le nuove ‘star’ delle tavole di ogni consumatore, esperto o semplice appassionato. |
| L’Italia, in particolare, ha conquistato cinque titoli per le categorie: aperitivo (con il Joy Rosé Brut 2020 dell’azienda friulana Forchir Di Bianchini), pesce crudo (con il Marisa Cuomo Rosato 2020 della cantina campana Marisa Cuomo), salumi (con il Rosè d’Amour 2019 dell’azienda ligure Possa), carne cotta (con il Karma Rosé 2020 dell’azienda abruzzese Chiusa Grande) e formaggio (con Il Casato Pinot Grigio Rosato 2020 dell’azienda veneta Schenk Italia). |
| Tutti i premiati: |
| Miglior vino rosato da APERITIVO: |
| Marrenon Petula 2020 |
| Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux, Côtes du Lubéron rosé ǀ Rhone Valley, FRANCIA |
| Rabo de Gala Rosé 2020 |
| Casa Santos Lima – Companhia Das Vinhas S.a., Vinho Regional Lisboa ǀ Lisbona, PORTOGALLO |
| Joy Rosé Brut 2020 |
| Az. Forchir Di Bianchini G.&c. S.s.a., Prosecco DOC ǀ Friuli Venezia Giulia, ITALIA |
| Miglior vino rosato per il PESCE CRUDO: |
| Gardian Grenache – Cinsault – Syrah 2020 |
| SAS Alma Cersius, IGP Coteaux de Béziers ǀ Languedoc-Roussillon, FRANCIA |
| Typic 2020 |
| Bwine, Pays d’Oc IGP rosé ǀ Languedoc-Roussillon, FRANCIA |
| Marisa Cuomo Rosato 2020 |
| SRL Cantine Marisa Cuomo, Costa d’Amalfi DOC ǀ Campania, ITALIA |
| Miglior vino rosato per il PESCE COTTO: |
| Rosé d’une Nuit 2020 |
| SASU Fonjoya delta, Languedoc Saint-Saturnin ǀ Languedoc-Roussillon, FRANCIA |
| Fleur de l’Amaurigue 2020 |
| Domaine de l’Amaurigue, Côtes de Provence rosé ǀ Provence, FRANCIA |
| Les Hauts de Montrouge 2020 |
| Les Hauts de Montrouge, Côtes de Gascogne IGP ǀ Sud-Ouest, FRANCIA |