Augurissimi di buon anno a tutti i lettori e stanotte brindiamo con uno Spumante della Campania. Vi sono ormai splendidi prodotti delle nostre aziende vitivinicole sia con Metodo Classico che…
All’Università degli Studi di Salerno, dopo il grande successo delle precedenti tre edizioni, sta per partire la quarta edizione del Corso di Perfezionamento Universitario in “Wine Business” (Dipartimento di Studi…
Una nota dalla collega Antonella D’Avanzo ci aiuta a capirne di più riguardo alle nuove norme sull’etichettattura. Lo scorso 13 dicembre è entrato in vigore il regolamento (UE) n. 1169/2011…
Promosso da Go Wine, Associazione nazionale di consumatori e turisti del vino, il Concorso Bere il Territorio intende contribuire in modo concreto a far crescere la cultura del consumo dei…
Una rassegna sempre più unitaria, un format rinnovato, due tappe, centinaia di vini in degustazione, oltre ottanta aziende partecipanti: è l’edizione 2015 di Campania Stories, presentazione alla stampa specializzata nazionale…
Un mare di turisti a Napoli che, insieme ai cittadini, si preparano a vivere la notte di Capodanno 2015, nello scenario dello splendido centro storico, ecco cosa vi attende per…
Gli amanti del pesce e delle prelibatezze del mare saranno essere preoccupati per la notizia.Uno studio condotto dall’Università di Glasgow sostiene che i gusci dei frutti di mare più popolari…
Tante le opportunità in Campania per vivere le tradizioni del Natale, non rinunciando a degustazioni e illustrazioni delle usanze tipiche dell’artigianato e della cucina nella storia dei popoli rurali della…
Si Cucine Cumme Vogli’i’ è un poemetto gastronomico che iniziò la gestazione, da parte del grande Eduardo, già dagli anni sessanta, ma non ne era a conoscenza nemmeno la moglie…
Lunedì 29 dicembre alle 17,00 il Pan – Palazzo delle Arti di Napoli ospiterà la manifestazione “Le Dolomiti a Napoli”,un confronto tra la cultura delle Dolomiti e del Mediterraneo, promossa…
