Festa della Zeppola e non solo a Montoro Inferiore (AV)

“La Festa della Zeppola e non solo” è una festa interamente dedicata ad una antica tradizione montorese sulla preparazione delle zeppole che si svolgerà a Borgo di Montoro Inferiore (AV) dal 2 al 5 Giugno 2012.

Presso gli stand si potranno gustare zeppole classiche, zeppole con nutella e zeppole con crema. Oltre a panini con salsiccia alla brace con vari e la mitica pizza cotta a legna, bibite e vino locale.

Il dolce, per chi non lo conoscesse, è composto da impasto molle, come quello dei bignè per intenderci, a cui viene conferita la forma di una ciambellina, che viene poi fritta (decisamente più peccaminosa) o cotta al forno.

Per guarnizione si utilizza una spolverata di zucchero a velo e tanta crema pasticcera con un ciuffo di quella al cioccolato.
Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.

Si potrà degustare:

  • Zeppole fritte
  • Zeppole fritte con Crema
  • Zeppole fritte con Nutella
  • Pizze cotte a legna di varie specialità
  • Panino con Salsiccia e Porcini
  • Panino con Salsiccia e melenzane sott’olio o patatine
  • Patatine
  • Bibite e Acqua Minerale
  • Vino

Infoline: 331.2564618 – 349.4288403

Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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