“Kloster keller” è il nome della birreria e ristorante bavarese che ha fatto la sua comparsa da qualche mese nel centro storico della città di Cava de’Tirreni. L’ampia struttura, situata…
“Oggi alle coppie e agli innamorati che lo richiederanno – racconta Gino Sorbillo titolare dell’ omonima pizzeria ai Tribunali – faremo le pizze a forma di cuore per festeggiare San…
Il Gruppo di Acquisto Solidale legato alle Comunità del Cibo Slow dei Campi Flegrei sostiene le produzioni “locali”, acquistando direttamente presso i produttori, nel segno della ‘filiera breve’, ottenendo così…
Sapori e bellezze della Provincia di Caserta protagoniste in Liguria e Lombardia, tra Festival di Sanremo e Borsa del Turismo di Milano. Una doppia tappa in cui i prodotti tipici…
Chi mi conosce sa quanto mi piace preparare (e mangiare :P) biscotti. Nel tempo poi ho collezionato una tale quantità di formine, che ho pensato di sistemarle insieme agli altri…
Ha fatto bella mostra con i suoi colori bianco rosso e verde nelle splendide sale di palazzo Ferrajoli a Roma a piazza Colonna. Oltre i prodotti campani, come la mozzarella…
Vitignoitalia prepara l’edizione 2011, amplia il percorso espositivo e si conferma l’evento enologico di riferimento del Sud. In aumento le richieste di partecipazione: solo 40 i desk ancora disponibili a…
La casertana Rosanna Marziale, chef del ristorante “Le Colonne“, è la prima donna della gastronomia italiana visto che, a conclusione del concorso “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione”, lanciata attraverso…
Degustazioni di pizza, mozzarella, carne di bufala e tanto altro… Degustazioni di carne bufalina e di mozzarella di bufala, assaggi di pizza e di altri prodotti genuini. Quest’anno Agrosud diventa…
Fiera di Alicante, i gelatieri europei annunciano la nascita della Confederazione mondiale L’introduzione di un marchio di qualità che identifichi il gelato artigianale europeo rispetto a quello industriale ed un…