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Archivio | novembre, 2017

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Rinnovo delle cariche sociali al Consorzio Sannio Dop

Inviato il 30 novembre 2017 da Carlo Scatozza

A guidare il Sannio Consorzio Tutela Vini per il triennio 2017/2020 sarà ancora una volta il produttore Libero Rillo. Rillo è stato indicato alla guida del Consorzio – sarà questo il suo terzo mandato consecutivo – nel corso della prima riunione del nuovo Consiglio di Amministrazione, svoltasi martedì 28 novembre. Questa la decisione emersa dalla […] Continua a Leggere

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Il Report del Quarto incontro di elicicoltura del centroSud

Inviato il 30 novembre 2017 da Carlo Scatozza

L’Incontro di Elicicoltura di questa edizione, chiusosi appena qualche giorno fa, mette il sigillo su tutto ciò che è accaduto nell’ultimo anno. La vetrina di Piana di Monte Verna ha offerto ai tanti partecipanti provenienti da tutta Italia, la possibilità di vedere ufficializzata la Confederazione Italiana Elicicoltura, la Filiera Lumache Italiane, unitamente al Centro di […] Continua a Leggere

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Alimentazione e oncologia, un focus a Taurasi

Inviato il 28 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Che esista un collegamento diretto tra qualità dell’alimentazione ed il rischio di sviluppare patologie tumorali è un’evidenza scientifica che ha, però, bisogno di essere approfondita, studiata e comunicata. Ed è proprio sul tema “Oncologia ed Alimentazione” che si confronteranno esperti, studiosi e rappresentanti delle principali istituzioni sanitarie campane, in un meeting promosso da Fondazione Mare […] Continua a Leggere

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A Marigliano si presenta alla Corte del Gusto 2017

Inviato il 27 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Giovedì 30 novembre, presso l’Aula Consiliare del Comune di Marigliano, si terrà la Conferenza Stampa di presentazione della quarta edizione dell’evento dedicato alle eccellenze campane. Tutto pronto per la quarta edizione de “Alla Corte del Gusto”, evento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze campane, eno-gastronomiche e non solo, ideato dall’Associazione Culturale Terre di Campania, organizzato dal […] Continua a Leggere

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La Festa del mandarino dei Campi Flegrei, tutto il programma

Inviato il 27 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Napoli, Serrara Fontana e Lacco Ameno (Ischia), Bacoli, Monte di Procida, Pozzuoli sabato 2 dicembre, ore 11 (presso il Cellaio del Museo e Real Bosco di Capodimonte) conferenza stampa e degustazione, laboratori didattici e visita all’agrumeto del Giardino Torre Interverranno il Direttore del Museo e Real Bosco di Capodimonte Sylvain Bellenger, Domenico Ferrante e Sergio […] Continua a Leggere

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C’è Gusto all’ombra della Reggia

Inviato il 24 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Sull’onda della prima edizione del CE Gusto che si è tenuta lo scorso Dicembre e dopo l’incredibile successo dell’edizione primaverile eccoci pronti per una nuova edizione invernale! Il nostro format, un festival casertano dedicato alle eccellenze del territorio, con circa 120.000 visitatori nelle due edizioni, ci ha permesso di ottenere consensi sempre crescenti da parte di istituzioni, […] Continua a Leggere

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Il Sud rinasce nel segno dell’agroalimentare a Gustus

Inviato il 23 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Baciata dal sole, e non soltanto quello di questo inaspettato scorcio di estate di fine novembre. Il sole che ha baciato la quarta edizione di GUSTUS è quello che per tradizione inonda le regioni del Sud Italia che sono state le vere protagoniste della quarta edizione dell’Expo dell’Agroalimentare e dei Sapori Mediterranei organizzata da Progecta. […] Continua a Leggere

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Sabato il concorso per i migliori mieli in Terra di Lavoro

Inviato il 23 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Si terrà sabato 25 novembre la premiazione della prima edizione del Concorso dei “Mieli di Terra di Lavoro”. Si tratta di un evento organizzato dall’Associazione Api e Biodiversità di Terra di Lavoro, riconosciuto dall’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, con la duplice finalità di stimolare la produzione di miele di qualità e […] Continua a Leggere

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Da Paolo Barrale si chiude In The Kitchen Tour

Inviato il 23 novembre 2017 da Carlo Scatozza

Il famoso circuito btob organizzato da CHIC – Charming Italian Chef che ogni anno vede impegnati in diverse tappe sparse per l’Italia i grandi protagonisti della cucina italiana assieme ai produttori delle eccellenze del territorio, si chiude in Campania, la regione che quest’anno ha aperto le danze alle numerose iniziative dell’Associazione ospitando il congresso annuale […] Continua a Leggere

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Chiara Maci per Apizza

Inviato il 23 novembre 2017 da Carlo Scatozza

La Pizza di Chiara e la Cilentana sono i due nuovi gusti ideati dalla celebre food blogger Chiara Maci per ‘A Pizza. Due ricette originali disponibili dal 23 Novembre in edizione limitata sull’ e-commerce dell’impresa che realizza pizze artigianali, cotte nel tradizionale forno a legna e immediatamente abbattute per poter essere consegnate surgelate  in tutto […] Continua a Leggere

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