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Archivio | novembre, 2013

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Consorzio SannioDop: Rinnovo degli organismi nel segno della Continuità

Inviato il 30 novembre 2013 da Carlo Scatozza

Nel segno della continuità il rinnovo dei rappresentanti del Sannio Consorzio Tutela Vini. Il Consiglio di Amministrazione eletto per il triennio 2013/2016 nella sua prima seduta, svoltasi il 26 novembre scorso, ha indicato nuovamente  come presidente Libero Rillo e come vicepresidenti Gabriele Sebastianelli e Nicola Venditti, riconfermando in toto i vertici che hanno guidato il […] Continua a Leggere

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BenTorrone: Rassegna del torrone beneventano

Inviato il 29 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Metti il gusto dolce e antico delle mandorle e del miele e abbinalo al passito del Sannio o il sapore un po’ amaro del cioccolato con il retrogusto dolciastro del moscato e il palato celebra felicemente un matrimonio speciale che non è solo di sapori ma anche di tradizioni ed energie. E’ questo che potranno […] Continua a Leggere

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Calabria – Campania: corto circuito gourmet

Inviato il 29 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Due giovani chef del Sud, simili per approccio alla cucina ed entusiasmo nel promuovere il proprio territorio, s’incontrano a Napoli il 4 Dicembre ispirati alla cucina d’autore contemporanea basata sulla semplicità, sul sottrarre piuttosto che sull’aggiungere, sulla centralità e qualità dei prodotti locali utilizzati in cucina. Caterina Ceraudo, 26 anni calabrese doc, executive chef di […] Continua a Leggere

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“Terra – Imprese – Sviluppo”: imprese agricole e amministrazioni locali a confronto a San Gregorio Magno (SA)

Inviato il 28 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Venerdì 29 Novembre alle Ore 18:30 all’Hotel Valle Verde di San Gregorio Magno (SA) si terrà l’incontro sul tema “Terra – Imprese – Sviluppo” promosso dalla Senatrice del PD Angelica Saggese, membro della Commissione Agricoltura e Produzione Agroalimentare del Senato della Repubblica. All’incontro interverranno: Angelica Saggese – Senatrice del PD, membro della Commissione Agricoltura e […] Continua a Leggere

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Campania: da Legambiente un concorso per La Terra dei Cuochi

Inviato il 28 novembre 2013 da Yvette Montanaro

La Campania non è solo Terra dei Fuochi. E’ la regione per eccellenza simbolo della dieta mediterranea, sana, gustosa, fatta di prodotti tipici di grande qualità. La Campania, infatti, vanta 25 prodotti tra Dop e Igp certificati, tra cui l’albicocca vesuviana, la pizza napoletana, la mozzarella di bufala campana, i limoni di Amalfi e 15 […] Continua a Leggere

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La Campania del Vino

Inviato il 27 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Nella serata del 19 Novembre, nello splendido scenario della Caffetteria Italia del Complesso Monumentale del Vittoriano, un folto pubblico di giornalisti enogastronimici, operatori ed esperti del comparto vitivinicolo ha potuto conoscere ed apprezzare una vastissima gamma di vini campani a marchio DOCG/DOP, DOC/DOP e IGP. Con il coordinamento dei Consorzi di Tutela Vini Samnium, Vini […] Continua a Leggere

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Underforty promuove Cake for the Care 2013

Inviato il 26 novembre 2013 da Yvette Montanaro

La prevenzione di Underforty Women Breast Care Onlus, la Prima Associazione in Europa per la prevenzione, diagnosi e cura del tumore al seno nelle giovani donne, con il suo Presidente Ilaria Romano, sposa l’arte del Cake Design. Inaugura, infatti, oggi Martedì 26 Novembre, alla Toffini Academy di Napoli e sotto la direzione e la maestria […] Continua a Leggere

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Arriva “Nostro”, un concentrato di golosità artigianale. Per tutti ed a tutte le ore

Inviato il 26 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Destinato a cambiare la storia dell’offerta gastronomica campana, “Nostro” è un progetto familiare che parte dal desiderio di farne un luogo collettivo da vivere h 24, in nome del km 0 e della qualità che solo l’artigianalità può dare. Innovativo nella sua semplicità: 5 laboratori che producono nell’arco dell’intera giornata (e nottata) i prodotti che […] Continua a Leggere

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“Io Scelgo la Strada Giusta” – Staffetta della Legalità a Caserta

Inviato il 25 novembre 2013 da Yvette Montanaro

La UISP-Sportpertutti è da decenni presente in Provincia di Caserta, sviluppando e promuovendo lo sport amatoriale al servizio dei cittadini di tutte le età, confrontandosi con problemi vecchi e nuovi, alcuni acuitisi a causa della persistente crisi economica, particolarmente pesante nella ns. Provincia. Fra le tante difficoltà con le quali siamo “costretti” a convivere, quella […] Continua a Leggere

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Austria e Campania unite nel turismo attraverso interessanti eventi in programma

Inviato il 25 novembre 2013 da Yvette Montanaro

Attraverso una Conferenza Stampa tenuta al Caruso Roof Garden del Grande Albergo Vesuvio di Napoli, Brigitte Wilhelmer, responsabile per il Centro Sud d’Italia per il Turismo Austriaco e Isabella Rauter, addetto stampa dell’Ente per il Turismo di Vienna, hanno inteso portare a conoscenza del meridione della nostra nazione gli invoglianti programmi turistici che l’Austria ed […] Continua a Leggere

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FieraFestival della lumaca in cucina e pizze fritte - 30 giugno - 1 e 2 luglio 2017 - Piana di Monte Verna