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Archivio | novembre, 2008

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“Percorsi del gusto” da Prosit a Marcianise, tema : vino e spezie

Inviato il 30 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Il primo incontro sui “Percorsi del gusto”, organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier di Caserta, è un evento da non mancare. Il tema, estremamente interessante per gli appassionati di cibo e vino, è quello delle spezie. La sede dell’incontro è ben nota agli appassionati: l’Enoteca Prosit di Marcianise dello chef-patron Peppe Russo. L’iniziativa si terrà nella sede […] Continua a Leggere

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Al Via le Giornate Gastronomiche Sorrentine: eccellenze a confronto

Inviato il 30 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Bruno Gambacorta e Veronica Maya saranno i volti noti della televisione nazionale chiamati a condurre i due eventi clou delle Giornate Gastronomiche Sorrentine che si terranno dal 1 al 20 dicembre. Rispettivamente, saranno sul palco del Tasso per a “A teatro con i protagonisti, premio Villa Massa” e nelle sale del Vittoria per “Campania & […] Continua a Leggere

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Roma ospita il banco d’assaggio di Falanghina Felix

Inviato il 30 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Dopo il successo di Napoli e Sant’Agata de’ Goti (Bn), Roma ospita il banco d’assaggio di Falanghina Felix, rassegna dei vini da uve falanghina della Campania. All’evento, senza precedenti, parteciperanno 62 aziende del Sannio, Irpinia, Terra di Lavoro, Vesuvio e Campi Flegrei, con circa 100 etichette del vitigno più diffuso della Campania. L’appuntamento è per […] Continua a Leggere

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La crisi colpisce anche gli amanti del buon bere: nel 2009 meno acquisti ma senza rinunciare alla qualità

Inviato il 30 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

I venti di crisi soffiano anche per gli amanti del buon bere, che nel 2009 prevedono di ridurre i propri acquisti di vino, senza però rinunciare alla qualità di ciò che stappano: il 47% degli eno-appassionati italiani comprerà infatti gli stessi marchi di sempre, ma in quantità decisamente minore. La contrazione dello shopping di bottiglie […] Continua a Leggere

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“Ebbrezza e Verità”, il “filosofo del vino” Massimo Donà a Taurasi

Inviato il 30 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Si chiude lunedì 1 dicembre a Taurasi la terza edizione de “Il Borgo dei Filosofi”, evento promosso dalla Comunità Montana Terminio Cervialto con la collaborazione del Parco regionale dei Monti Picentini, con l’attenzione della Presidenza della Repubblica, con il patrocinio dell’Istituto Universitario “Suor Orsola Benincasa” di Napoli, del Dipartimento di Filosofia dell’Università Cattolica “Sacro Cuore” […] Continua a Leggere

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“Grappa, che passione!”, Campaniacquaviti apre le porte ad esperti ed appassionati

Inviato il 28 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Sarà il distillato italiano per antonomasia ad essere il protagonista del prossimo week-end. Sabato 29 novembre e domenica 30 novembre dalle ore 11 alle ore 17, difatti, Campania Acquaviti apre al pubblico la distilleria e lo show room “Quindiciuomini” a Mercato San Severino (Sa) in Località Monticelli. Si potranno così scoprire i segreti della raffinazione […] Continua a Leggere

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Mangia sano, pulito e giusto.. a km 0 all’agristor “Le Due Torri” di Presenzano

Inviato il 28 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

Saperi e sapori si fondono in un ricco carnet di eventi che vede protagonista il cibo genuino e salutare legato all’identità e alla storia locale. L’agristor “Le Due Torri” di Presenzano (Ce) presenta un itinerario ricco di degustazioni tutti i giovedì e venerdì dal 20 novembre al 21 dicembre. Situato a Presenzano, alle pendici del monte Cesima, […] Continua a Leggere

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Il piennolo D’Oro: scelti i primi finalisti del concorso enogastronomico

Inviato il 28 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

All’Hotel Agave di Pozzuoli scelti i primi finalisti del concorso enogastronomico, in giuria tra gli ospiti d’eccezione Matteo Sangiovanni, chef della nazionale cuochi, e la stella Michelin Michele De Leo. Otto i finalisti della prima selezione del concorso eno-gastronomico regionale “Il piennolo D’Oro“, svoltasi al ristorante Il Limoneto, dell’hotel Agave di Pozzuoli. In venti hanno […] Continua a Leggere

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Sagra del Fagiolo a Controne ai piedi dei monti degli Alburni

Inviato il 27 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

A Controne, notoriamente paese produttore del nobile e gustoso fagiolo, da più di vent’anni viene organizzato l’evento gastronomico dedicato a questo prodotto dell’orto, il fagiolo, che potrebbe fare la fortuna dell’economia di questo paese, se fosse prodotto in quantità sufficienti a rispondere alle esigenze del mercato. Sabato 29 e domenica 30 novembre 2008 il paese […] Continua a Leggere

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A cena dallo chef Maria Mone all’ex Libris Palazzo Lanza di Capua

Inviato il 27 novembre 2008 da Alessandro Tartaglione

La cena per farli conoscere è il titolo di un film di Pupi Avati di qualche stagione fa, ma potrebbe essere anche un simpatico slogan, che il giovedì accompagna l’appuntamento fisso dell’Ex Libris, A cena da Maria (tutti insieme appassionatamente).  L’Ex Libris di Palazzo Lanza di Capua che della socialità e dell’incontro intorno ad una […] Continua a Leggere

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FieraFestival della lumaca in cucina e pizze fritte - 30 giugno - 1 e 2 luglio 2017 - Piana di Monte Verna