SweetlyAxidie e Sal De Riso presentano “Dolci autunnali con frutti di stagione”
L’appuntamento con Sal De Riso e la nuova lezione di pasticceria è per sabato 8 ottobre, presso il resort le Axidie a Marina d’Equa a Seiano. Tema: Dolci autunnali coi…
Peppe Guida ai fornelli, è Spettacolo a Scrajo Terme in Costiera Sorrentina
Sonorità e credenze contadine, che si intrecciano a ritualità più cristiane, con l’obiettivo di creare una magica osmosi tra passato e presente. Questo sarà lo spettacolo che il gruppo di…
“Folk Dinner”: Tradizione e genuinità da assaggiare, ascoltare e vivere
Tradizione e genuinità da assaggiare, ascoltare e vivere. I ritmi popolari di fisarmoniche e tammorre si fonderanno con i piatti tipici del territorio preparati da chef d’eccellenza. Gli appuntamenti previsti…
“Folk Dinner”: sapori e suoni della tradizione
Sapori e suoni della tradizione uniti per dar vita alla seconda edizione del “Folk Dinner”. Dopo il successo dello scorso anno la manifestazione, organizzata dall’agenzia di comunicazione Semioticando, ritorna con…
Diventa protagonista di “SweetlyAxidie”
Diventare protagonisti di “SweetlyAxidie”? Quest’anno si può. Basta inviare una ricetta, dolce o salata, che abbia tra gli ingredienti una tipicità della Costiera Sorrentina alla mail info@leaxidie.it (info sul concorso…
In tv la torta di Vincenzo Mennella per la festa della mamma
Di mamma ce n’è una sola e lo sa bene anche il maestro pasticcere Vincenzo Mennella che, per renderle omaggio, ha preparato una torta davvero speciale nella puntata di Casa…
Tornano le lezioni di pasticceria con Sal De Riso alle Axidie
Vico Equense. Ultimi giorni, per chi desidera prenotare, per sabato 26 marzo, la prima lezione di pasticceria con Sal De Riso (in foto). Lezioni che si terranno presso Le Axidie…
“Metti un gelato a cena”… con gli alunni degli Istituti Alberghieri
III edizione del concorso organizzato a Vico Equense da Comitato Gelatieri Campani e Ipssar “De Gennaro” Gli studenti degli Istituti alberghieri salgono in cattedra e diventano protagonisti assoluti del concorso…
Appuntamento con “DolcementeAxidie – tanto dolce e un pizzico di sale” a Seiano (NA)
A Vico Equense, triangolo d’oro della ristorazione italiana, la domanda clou, il 23 luglio, sarà “Dolce o salato?”. L’occasione è “DolcementeAxidie – tanto dolce e un pizzico di sale”, l’ambientazione…
Gemellaggio tra gli Istituti Alberghieri di Salsomaggiore e Vico Equense
Da Salsomaggiore a Vico Equense alla scoperta dei prodotti tipici del territorio. Gli studenti della quarta A dell’IPSSAR “Magnaghi” di Salsomaggiore Terme, accompagnati dalle docenti Maria Laura Kessler e Carla…