La Sagra del Fagiolo di Controne, occasione per scoprire un grande legume
Sabato 30 Novembre e domenica 1 dicembre si svolgerà la XXXI Sagra del Fagiolo di Controne, in provincia di Salerno. La sagra ha da sempre lo scopo di promuovere e…
Controlli Random da parte di consumatori sulla Mozzarella Dop: Grande operazione trasparenza
Inizia una grande operazione trasparenza fortemente voluta dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop che coinvolge le associazioni dei consumatori. Queste ultime, in particolare Federconsumatori, Unione Nazionale…
I primi mercatini di Natale in Campania, scopriamo dove sono
Con l’avvicinarsi del mese di Dicembre, iniziano già ad essere organizzati i Mercatini di Natale, spesso in piccoli borghi, dove è possibile acquistare prodotti enogastronomici e di artigianato, assistere a…
Parte dall’Agro Nocerino Sarnese l’Associazione Osterie Tipiche
Valorizzare i piatti tipici della tradizione enogastromica dei territori, puntando verso una condivisione di intenti tra i ristoratori su obiettivi comuni quali l’utilizzo della filiera corta per i prodotti agroalimentari,…
Cene Mediterranee a Sud di Salerno, continua la kermesse della Centrale del Latte
Dopo il successo della prima edizione, la Centrale del Latte di Salerno, in collaborazione con lo Slow Food – “Condotta della Scuola Medica Salernitana”, ripropone “Cene Mediterranee…” ma, questa volta,…
“MILLEFIORI”: un weekend tra mieli, tipicità e dolcezze d’autore ad Eboli (SA)
Prenderà il via Giovedì 31 Ottobre la quarta edizione di “Millefiori”, il progetto, firmato dall’Associazione Puro Gusto, dedicato al miele, ai fiori, ai tipici e ai dolci. Un appuntamento che…
Napoli e Pollica celebrano la Dieta Mediterranea con workshop e degustazioni: Tutto il programma
Dal 24 al 26 ottobre Napoli e Pollica ospiteranno “Le Giornate della Dieta Mediterranea” – un evento promosso dall’assessorato all’Agricoltura delle Regione Campania, dalla Camera di Commercio di Napoli con…
Nelle aziende del Movimento Turismo del Vino della Campania tra eventi in cantina e corsi gratuiti di approccio al vino
Due giorni di Cantine Aperte in coincidenza con l’estate di San Martino. Anche in Campania come nel resto del Belpaese, le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino apriranno per…
“Giornate della Dieta mediterranea in Campania”
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, attraverso il Settore SIRCA, in collaborazione con l’azienda speciale della CCIAA di Napoli Agripromos, con il Parco nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni…
Celiachia e Castagna, a Scala (Sa) un approfondimento nella Sagra
Il 19-20 e 26-27 ottobre la Pro Loco di Scala, in costiera amalfitana, organizza la trentottesima edizione della Sagra della Castagna orientata alla tutela e la valorizzazione del castagno come…