GAS Caserta: incontro pubblico sul tema “Per un consumo consapevole”
Venerdì 18 Ottobre 2013 alle Ore 17,30, a Caserta presso la Tenda di Abramo, in Via Borsellino – di fronte al Duel, ci sarà l’incontro pubblico sul tema: “Per un…
Dolci dei tempi andati: Melanzane al Cioccolato
La Campania è sempre stata la patria dei mille modi di onorare la melanzana, a cominciare dalla celebre parmigiana, che ha anche una variante dolce, usata, nelle famiglie rurali come…
Le Bontà di Agerola al Salone del Gusto di Torino
Taralli, biscotti di pane, latticini, Provolone del Monaco, ortofrutta e marmellata di pera pennata di Agerola saranno i protagonisti al Salone Internazionale del Gusto, in programma a Torino da domani…
Confettura di fichi e mandorle
Abbinamento davvero indovinato per questa confettura: fichi e mandorle vengono proposti spesso insieme in svariate ricette perchè riescono meravigliosamente ad esaltarsi a vicenda. Nella confettura l’omogeneità dei fichi contrasta piacevolmente…
Le Gelatine di Vino di Villa Matilde:Aglianico e Falanghina al cucchiaio
Non solo grandi vini! Villa Matilde presenta la nuova collezione gourmet di Gelatine Extra di Aglianico e Falanghina. Una capsule collection per palati fini, nata dai migliori vini dell’azienda, con…
Marmellata di arance sanguinelle
Le arance sanguinelle sono meravigliose per farne delle semplici spremute. Sarà forse per il colore che viene fuori, i miei figli ne vanno matti e… la loro mamma è contenta! 🙂 Ma se riuscite…
Crostatine alla crema con marmellata di frutti di bosco
Nel week-end per fortuna ho un po’ di tempo per rilassarmi e per farmi venir voglia di preparare qualcosa di buono. E poichè adoro fare colazione (lo confesso, è il…
Addobbi di rosa canina
Che bella che ho trovato la mia amata montagna dopo esserne stata lontana per più di due mesi. La pioggia dell’ultimo periodo mi aveva scoraggiata infatti dall’organizzare qualsiasi passeggiata all’aria aperta, costringendomi…