In Visita al Fragolino
Enrico Foti apre al pubblico i cancelli della sua azienda per visite guidate, tour e laboratori didattici. L’iniziativa, che partirà a fine maggio, ha l’obiettivo di portare consumatori, appassionati e…
Anche il Mandarino Flegreo nei nuovi Prodotti Agricoli Tradizionali del Mipaaf
Salgono a 457 i Prodottti agroalimentari Tradizionali riconosciuti dal Mipaaf in Campania, a sole 4 unità dalla prima regione che è la Toscana, con il decreto del 17 giugno 2015,…
A Napoli il tour Bombay Sapphire
Ieri sera, nella suggestiva cornice dell’Archivio Storico di Via Scarlatti 30 a Napoli , il giovane bartender napoletano Alex Frezza ha proposto le variazioni di Gin&Tonic rivisitate da Bombay Sapphire,…
Nella tavola dell’ottocento napoletano il Liquore ai Quattro Frutti al posto del limoncello
Da sempre la Campania ha avuto una grande tradizione anche nei rosoli e infusi di fine pasto, il limoncello oggi troneggia sulle tavole di mezzo mondo, facendo persino concorrenza alle…
Dieci aziende italiane incantano importatori e buyer dai Paesi Baltici
L’agroalimentare italiano si conferma leader di mercato nei paesi esteri. In particolare, sono emerse grandi opportunità di mercato durante l’iniziativa imprenditoriale del 18 Settembre scorso organizzata a Vilnius dalla Strive,…
Il Concerto d’Erbe e i Dolci delle Clarisse a Tramonti
Girando per Tramonti è bello curiosare nelle frazioni che costituiscono l’abitato , dove in ognuna,anche la più piccola vi è una chiesa, tra le più interessanti è senza dubbio Pucara…
Conoscere il Nocillo, il digestivo delle “Janare”
Nei quartieri della tradizione a Napoli, è ancora chiamato “a merecina”, la medicina, perchè il Nocillo non è solo un liquore qualunque nelle tavole campane, ma un vero elisir, che…
Alla “Sagra dei Funghi” di Cusano Mutri (BN) presentazione del libro “Taccuino di pasticceria” del maestro D’Agostino
Alla trentaquattresima edizione della “Sagra dei Funghi” di Cusano Mutri (Benevento) è il momento del secondo e ricco week-end. Il programma propone in questo fine settimana il suo appuntamento più…
BIT: bilancio positivo per la Città di Vico Equense
Si è conclusa la partecipazione della Città di Vico Equense alla 32°edizione della Borsa Internazionale del Turismo, una delle manifestazioni più importanti del settore. Presente con un suo stand, all’interno…