In Libreria il libro di Pietro Parisi, il Cuoco Contadino
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
Pietro Parisi presenta il suo libro su Rai Uno
Il libro di Pietro Parisi, appena edito da Marotta&Cafiero, non è il solito libro di cucina, non è la biografia di uno chef che ha avuto maestri eccellenti e successo.…
La cucina povera di Eduardo de Filippo raccontata dalla moglie Isabella
Si Cucine Cumme Vogli’i’ è un poemetto gastronomico che iniziò la gestazione, da parte del grande Eduardo, già dagli anni sessanta, ma non ne era a conoscenza nemmeno la moglie…
Costiera Sorrentina ricorda Norman Douglas di “La terra delle Sirene” e “Venere in Cucina”
Lunedì 8 dicembre ricorre il 146° anniversario della nascita di Norman Douglas, lo scrittore inglese autore del celebre libro “La terra delle Sirene”, pubblicato in lingua originale nel 1911 e…
“I Panettoni del Sole” si presenta a Milano
Giovedì 20 novembre, doppio appuntamento con il libro I Panettoni del Sole di Donatella Bernabò Silorata che racconta “Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania” (edizioni Malvarosa).…
Mangia come parli, la presentazione del libro di Cinzia Scaffidi a Caserta
Quanto è cambiato il parlare di cibo e alimentazione negli ultimi decenni? Le parole che descrivono il complesso mondo della nutrizione, da agricoltura a consumatore, da buono a zappare, quanto,…
Il Libro “Evviva la Mozzarella” di Rosanna Marziale Premiato in Cina
“Evviva la mozzarella”, il libro della chef stellata Rosanna Marziale, edito dalla Gribaudo, ha ottenuto un importante riconoscimento nei giorni scorsi a Pechino, dove, in occasione della Beijing Cookbook Fair,…
Lo Chef di SSC Napoli presenta il suo libro a Caserta, presenti anche le ricette delle mamme dei calciatori
Sabato 12 Aprile alle 18.00 presso La Libreria la Feltrinelli, a Caserta, un appuntamento da non perdere per i tifosi del Napoli amanti del buon cibo e della salute degli…
In Libreria BioResistenze, con la collaborazione di CIA e MoVi. Postfazione di Don Luigi Ciotti
E’ in tutte le librerie “Bioresistenze – cittadini per il territorio: l’agricoltura responsabile”, il volume frutto della collaborazione attiva tra la Cia-Confederazione italiana agricoltori e il MoVI-Movimento di Volontariato Italiano.…
Campania Gourmet, la prima enciclopedia del gusto campano in libreria
La prima enciclopedia del gusto campano che illustra i prodotti tipici, sia riconosciuti dai marchi comunitari che le eccellenze di qualità meno note e, soprattutto, la prima selezione di aziende…