Domenica in cucina alla Città del Gusto di Napoli
La domenica mattina si passa ai fornelli… ma non quelli di casa. In cucina sì, ma nelle aule hi-tech della Città del Gusto di Napoli per spadellare, imparare e divertirsi…
Il Maestro Pasticciere Pasquale Marigliano alla conquista di Napoli con le sue dolci creazioni
Novità in casa Motus, il locale che affaccia sulla centralissima piazza Municipio a Napoli. Dal 29 settembre, infatti, Pasquale Marigliano, noto maestro pasticciere dell’area vesuviana, sbarca nel cuore della city…
Lavori in corso della Federazione Italiana Cuochi
L’esercito di berrette bianche è all’opera per completare i prossimi programmi, per allenare le giovani leve e soprattutto per mettere a disposizione dell’agro-alimentare e dei consumatori la propria professionalità. Dopo…
“Parliamo di Formaggio”: Rosanna Marziale testimonial
Dal 27 Settembre al 16 Novembre al via “Parliamo di Formaggio”, con il gusto e l’esperienza di quattro grandi Formaggi Dop, tra cui la mozzarella di bufala campana e di…
Fabio Campoli e i segreti della Cucina di Mare
Si svolge a Gaeta, dal 16 al 25 Settembre, il XVIII Raduno Nazionale dell’A.N.M.I., l’Associazione Nazionale Marinai d’Italia, che riunisce, senza distinzione di grado, tutti gli ex appartenenti alla Marina…
Francesco D’Alena chef del Ristorante Nautilus alla Notte Galeotta di Malazè
Martedi 20 settembre dalle ore 20,00 nella Casa Circondariale femminile di Pozzuoli si vivrà un’esperienza singolare, sarà infatti la location per La Notte Galeotta di Malazè. Ovvero il carcere si…
A Benevento per imparare la grande cucina sannita con lo chef Angelo D’Amico
In vacanza con grembiule e cappello da chef, per scoprire i segreti dei grandi cuochi e cimentarsi in nuove ricette: non solo moda, ma ormai una tendenza di viaggio che…
Ad Ottobre tutti in cucina per diventare Chef. Torna il corso professionale “Professione Cuoco” alla Città del Gusto di Napoli
Ad Ottobre torna alla Città del Gusto di Napoli “Professione cuoco”, il corso professionale per diventare chef. Tre mesi interi di lezioni in aula e ai fornelli, incontri ravvicinati con…
Positano Myth Festival 2011 i piatti del mito spopolano in costiera amalfitana. I ristoranti e le ricette
Spopolano in costiera amalfitana i piatti del mito. In tutti i ristoranti che aderiscono all’iniziativa del Positano Myth Festival, infatti, i turisti scelgono di assaggiare le pietanze della tradizione. Un…
“Gusta Minori” unisce ai fornelli i Sindaci della Costiera Amalfitana
Appuntamento con il gusto e la qualità a Minori in provincia di Salerno. Il borgo della costiera amalfitana ospita fino a domenica 4 settembre una ricca serie di eventi dedicati…