Global Cheese Award, doppio podio per azienda campana
La «Ilc La Mediterranea» premiata per la mozzarella dop e la burrata di bufala Doppia affermazione nello storico «World cheese awards», andato in scena nel prestigioso Grieghallen di Bergen, in…
Patto del Gusto Toscana-Campania, Finocchiona, Prosciutto e Pecorino con Mozzarella dop
Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igpincontrano la Mozzarella…
Accademia della Pizza Gourmet, a Napoli un’associazione per la Pizza di qualità e alta formazione
Giovedì 8 novembre a partire dalle 10 presso Palazzo Caracciolo si terrà la presentazione ufficiale dell’Accademia dei Maestri Pizzaiuoli Gourmet. A presentare il progetto il presidente dell’Accademia Giuseppe Vesi, Giovanni…
Bando per imprese del settore ittico per andare a Gustus con la Regione
In attuazione del Programma regionale di promozione e comunicazione della pesca e dell’acquacoltura” approvato con DGR n. 546 del 4 settembre 2018, la Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari…
Pomodorino giallo di Rofrano, una storia a lieto fine
Lunedì 5 novembre alle ore 11:00, presso Palazzo Mainenti, sede dell’Ente Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni, si parlerà del recupero e della valorizzazione del “pomodorino giallo…
Dolci Donne di Storia, i cioccolatini a marchio Reggia di Anna Chiavazzo
E’ stata una giusta cornice d’eccezione, il teatro di Corte della Reggia di Caserta, per la presentazione della linea di cioccolatini della maestra pasticciera Anna Chiavazzo de Il Giardino di…
Ad Avella una rievocazione in costume del Funerale romano
Una rievocazione ,molto sui generis e per questo intrigante, si svolgerà il 31 ottobre a partire della ore 16.30 nell’area archeologica della Necropoli Monumentale di Avella, in Via Tombe Romane,…
12 menù per la vita, a Pozzuoli i malati oncologici a scuola di cucina
Venerdì 19 ottobre – alle ore 17,30 – nell’Auditorium dell’Ipseoa Petronio di Pozzuoli in via Matilde Serao, 13 a Monterusciello, si terrà la presentazione del progetto “12 menù per la…
Scampagnata al Borgo 50, all’ombra del castello di Baia
Domenica 21 ottobre alle ore 13,00 presso Borgo 50 Bistrot di Bacoli appuntamento con “Scampagnata al Borgo” per vivere una giornata all’aria aperta all’ombra del Castello di Baia in compagnia…
Camminata tra gli olivi, ecco il programma in Campania
Presentata oggi a Roma, al Ministero dei Beni Culturali, la seconda edizione della Camminata tra gli olivi, che, un passo dopo l’altro, conduce i partecipanti alla scoperta di piante secolari…