Cucinoterapia. Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo
Odiato o amato, preparato con cura o consumato al volo, il cibo è sempre in cima ai nostri pensieri, anche quando non vogliamo. Lo sa bene chi, in un momento…
Primo Concorso Caseario Mozzarella In Comune
Sono aperte da alcuni giorni le iscrizioni al primo Concorso Caseario Mozzarella In Comune, che avrà luogo a Napoli (Agrosud-Fiera d’Oltremare) nei giorni 21 e 22 Febbraio 2009 e vedrà…
Agriturismo, Cozzolino e Velardi presentano nuove norme regionali
“Agriturismo in Campania. Le opportunità del PSR 2007/2013. La nuova Legge Regionale”. Questo il tema del convegno, promosso dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, che si terrà, mercoledì 4 febbraio alle…
Presentazione Guida completa ai vini della Provincia di Caserta
Esce la prima guida ai vini di Caserta: presentazione il 6 febbraio all’Enoteca La Botte di Casagiove. Asprinio e Falerno: da questi due nomi evocativi prende le mosse una delle…
I confetti ricci della “Candelora” a Frattaminore (Na)
Festeggiamenti solenni, il 02 febbraio, nella chiesa patronale di San Simeone profeta, in Frattaminore, per la solennità della Candelora, festa della luce. Si rinnoverà il popolare dono dei ‘confetti ricci…
Torna a Puglianello la tradizionale “Fest’ du puorc’”
Dal 6 all’8 febbraio 2009 si svolgerà a Puglianello, in provincia di Benevento, la settima edizione de “A’ fest’ du Puorc’” (festa del maiale). La manifestazione, che vuole recuperare le…
“I Giornata mondiale della filosofia alimentare mediterranea” a Napoli
Il 28 febbraio a Napoli, nel Chiostro di Santa Chiara, si terrà la 1a Giornata mondiale della filosofia alimentare mediterranea, che verrà seguita in tutta Italia attraverso la speciale diretta…
Cittàslow organizza “Vetrine del Gusto” a Palazzo Mazziotti di Caiazzo
Il 6, 7 e 8 Febbraio in occasione del Coordinamento Nazionale Cittàslow la città di Caiazzo ospiterà la prima edizione delle Vetrine del Gusto. La manifestazione avrà luogo nella splendida…
Nel Museo diocesano di Teggiano (Sa) connubio tra arte sacra ed arte dolciaria
Nella splendida cornice del Museo Diocesano di Teggiano i prodotti di arte dolciaria in esposizione insieme con i capolavori d’arte del museo (reperti archeologici, dipinti e sculture del XIV secolo).…
Master of Food organizza un corso sul Caffè a S.Salvatore Telesino
La Condotta Valle Telesina di Slow Food, nell’ambito dei Master of Food, organizza un corso sul Caffè, per dare l’opportunità di conoscere ed approfondire tutte le curiosità di una delle…