Il 18 luglio, con inizio alle ore 10,30, presso il Palazzo Baronale de Conciliis a Torchiara(SA), si terrà un incontro tecnico sul tema: “Fico del Cilento: innovazioni tecniche e prospettive…
Si è svolta mercoledì 11 Luglio, presso lo spazio riunioni della libreria La Feltrinelli di Caserta, l’assemblea dei soci della condotta Slow Food di Caserta, che annovera oltre 150 iscritti…
A Statigliano, piccola frazione di Roccaromana, la tradizione e la natura sono tenuti in tale considerazione che ogni anno si ripropone un momento di rivalutazione culturale e paesaggistica delle peculiarità…
La pubblicazione del volume “Le Piazze di Terra di Lavoro tra gli scenari del passato e i sapori del presente” si inserisce nell’ambito del più ampio programma di promozione del…
A pochi giorni dalla pubblicazione delle note relative alle modifiche del disciplinare di produzione e dopo una serie di attacchi, il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP…
Giovedì 19 luglio, ore 10.30, presso la Sala Rari della Biblioteca Nazionale di Napoli si terrà l’anteprima di presentazione di “Terre di Aglianico – Montemarano Wine Experience”, evento che dal…
Il 16 luglio si rinnova la tradizionale maratona etilica che celebra la chiusura della stagione estiva delle attività della delegazione di Napoli dell’Associazione Italiana Sommelier. Stavolta accoglierà la delegazione Ais…
E’ una festa interamente dedicata al Fusillo (Pasta fatta a mano) che si svolgerà a Montoro Inferiore (AV) dal 2 al 5 Agosto 2012. La Sagra del Fusillo alla Borgense…
A margine del convegno che si è svolto ad Ercolano, organizzato dall’Unci Pesca, è intervenuto il Rappresentante della Consulta Nazionale dell’Agricoltura, Delegato del Presidente della Provincia di Napoli per il…
Di sicuro la Sagra del Mare Flegrea è una delle sagre “vere” del pesce in Campania, che fa il paio con la sagra del pescato di paranza di Castellabate, con…
