Natale al Borgo a Cava de’ Tirreni
Enogastronomia tipica d’eccellenza, artigianato esclusivo e intrattenimento dal vivo si fondono con il tesoro artistico metelliano, in pieno clima festoso. Si apre così, con l’evento “Natale al Borgo”, il Dicembre…
Il Tartufo in Cucina, workshop della Regione Campania
Martedì 29 novembre 2016 ore 9.30 presso l’ Istituto Alberghiero Galileo Ferraris Via Giovanni Petrarca 73, Centurano di CASERTA un workshop per l’utilizzo del tartufo in cucina, il prezioso “figlio”…
7 voglie per 4 mani a San Marco Evangelista
Lunedì 28 novembre alle ore 21,00 nella pizzeria Le 7 Voglie, da poco inaugurata a San Marco Evangelista (Ce), il patron Antonio Ferraiuolo, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizza “7…
Cinquant’anni di olio per Torretta a Battipaglia
Seppure gli ulivi e la produzione di olio di oliva appartengano da sempre alle tradizioni di famiglia, è nei primi anni Sessanta che Fernando Provenza comprende che il tempo era…
Sementia, l’evento di Slow Food Campania in Alto Sannio
Da venerdì 25 a domenica 27 novembre nell’Alto Sannio, tra i comuni di Morcone e Sassinoro, arriva Sementia, un evento in tre giorni finalizzato a creare un confronto efficace tra…
Presentato il progetto Alla Tavola dei Borbone
Il progetto presentato dall’Istituto di Comunicazione Pubblica in collaborazione con la rivista online “La Buona Tavola” con il Patrocinio del Comune di Napoli, Regione Campania e Sviluppo Campania, nonché di…
Sempre più eccellenze a Gustus
Fino a martedì c’è Gustus, Expo dei Sapori Mediterranei, la kermesse riservata agli operatori del settore food che si svolge da tre anni alla mostra d’oltremare di Napoli. Molta Campania…
Il Respiro del Vino, il nuovo libro di Luigi Moio
Come percepiamo gli odori? Da dove nasce quella parte invisibile del vino che dà origine al suo profumo? Com’è organizzato il profumo del vino? Perché è possibile distinguere i vini…
Ad Agropoli Miss Dieta mediterranea
La Dieta Mediterranea, elisir di buona salute e lunga vita, fiore all’occhiello della cucina cilentana che protegge dalle malattie cardiovascolari e dal cancro, utile contro la pressione e per rallentare…
A Gustus un workshop gratuito sullo storytelling dell’agroalimentare
Gustus-Salone professionale dell’agroalimentare e dell’enogastronomia di qualità in svolgimento a Napoli dal 20 al 22 Novembre alla Mostra d’Oltremare è anche approfondimento e formazione per vendere di più e meglio…