Gan Galà del Provolone del Monaco Dop a Vico Equense
Un compleanno importante. Raggiunge la doppia cifra la “Dop” del Provolone del Monaco. Il formaggio che racconta la storia dei Monti Lattari, che porta in casa il profumo della penisola…
A Pannarano Bentornate Caldarroste ed escursione al rifugio Acqua delle Vene
Domenica 23 ottobre ritorna il tanto atteso appuntamento con le caldarroste e i sapori genuini del nostro territorio dal titolo: “Bentornate caldarroste tra antichi sapori e nuovi colori”. Manifestazione che…
Come partecipare a Gustus 2016 con la Regione Campania
La Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione Campania ha intenzione di partecipare alla manifestazione GUSTUS, Salone professionale dell’AgroAlimentare, Enogastronomia e Nutrizione nel Centro del Mediterraneo,…
Malazè e fresh in lizza per il Premio Compasso d’oro
La manifestazione Malazè, il sistema di eventi ideata da Rosario Mattera e Fresh, il secchiello per le bottiglie di vino inventato da Nando Salemme passano le preselezione per la candidatura…
A Santa Maria Capua Vetere si riparte con il Club della Zuppa
Dopo la pausa estiva torna l’appuntamento del Club della Zuppa di Slow Food Terre di Capua. Protagoniste per la prima volta due donne chef, a Santa Maria Capua Vetere, il 25…
DivinCastagne a S.Antonio Abate
Dal 28 al 31 ottobre il centro di S. Antonio Abate sarà trasformato in un grande ristorante all’aperto in occasione del “Divin Castagne”, evento che da sei anni contribuisce a…
Girolio in Campania, ecco gli appuntamenti
GirOlio d’Italia fa tappa in Campania nell’area più vocata alla produzione olivicola di qualità, l’Irpinia. Saranno infatti le Città dell’Olio di Flumeri – Comune Capofila dell’iniziativa – Ariano Irpino, Lapio…
Master su Olio Extravergine di Oliva per Slow Food Caserta
Un Master of Food Olio Extravergine di Oliva per la condotta Slow Food di Caserta. Il master prevede tre lezioni , il 25 Ottobre, 8 e 15 Novembre presso il…
Miglior sommelier sud Italia, il concorso di Fisar a Villa Matilde
Si terrà sabato 22 ottobre presso l’azienda vitivinicola Villa Matilde il concorso Miglior SommelierFisar del Sud Italia e Isole, il vincitore del “girone” meridionale sfiderà i colleghi del centro e…
Alla sagra della castagna igp di Montella produzione cento per cento locale
140mila visitatori previsti, circa 150 stand, oltre 15 gruppi musicali e di intrattenimento: sono i numeri della Sagra di Montella 2016, straordinario evento giunto alla sua 34esima edizione dedicato ad…