Test Dna per Dieta Alimentare, è possibile con 24Genetics
Vi siete sempre chiesti se fosse possibile utilizzare il test del Dna per trovare la dieta giusta per voi con metodo scientifico ? Bene ora è davvero possibile, facile, economico…
Mozzarella di Bufala dop e Vino, un corso al Consorzio con l’ais
Quale vino abbinare alla mozzarella di bufala campana Dop? Per risolvere il classico dilemma, la risposta è innanzitutto conoscere e studiare. Per questo il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala…
Le storie di una Taverna napoletana in un evento al Pane & Acqua Bistrot a San Leucio di Caserta
( il Locale ha chiuso nel 2023) Una serata per celebrare la Napoli Antica, dai Vicoli di Napoli arrivando su a San Leucio di Caserta, una emozione a tavola per…
Provolone del Monaco dop, rinnovo delle cariche sociali in continuità
Buone notizie per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. L’assemblea elettiva conferma la crescita costante del mercato del formaggio stagionato più famoso della regione Campania. Un gran…
Weekend tra Fiera Agricola e Street Food Contadino per Coldiretti Campania
Torna dopo due anni di stop Fiera Agricola, il salone internazionale dedicato all’agricoltura ed all’intero comparto che si terrà presso il Polo Fieristico A1Expò Caserta da domani a lunedì 25…
Progetto Amica, Salumi e Formaggi con Slow Food Costiera sorrentina
Il progetto denominato “Amica” realizzato con il contributo concesso dalla Direzione generale dello Sviluppo Rurale del Ministero delle Politiche agricole Alimentari e Forestali (Disposizioni per la tutela e la valorizzazione…
Saperi e Sapori, a Teverola le eccellenze enogastronomiche viste dai giovani
Un evento degno di essere segnalato è certamente ‘Saperi e Sapori’, il nuovo progetto che il Comune di Teverola lancia per i giovani con al centro le eccellenze enogastronomiche campane…
Caffè letterari da asporto, l’idea che lega cultura e torrefazione in Campania
Un bel format pubblicitario ideato da una nota marca di torrefazione che vale la pena di diffondere comunque per la sua utilità sociale in Campania, una delle regioni in cui…
Verso il Giovedì santo zuppa di cozzeche e pastiera col kit di A figlia d”o Marenaro
È un rituale che si ripete ogni anno, da oltre trent’anni. Inizia poco prima del Giovedì Santo di Pasqua, giorno clou, ma ha trovato spazio nel capoluogo campano anche durante…
“Casatiello a 4 mani – La famiglia in cucina”: il workshop del progetto I.T.I.A. che coinvolge adulti e bambini
Si avvicina la Pasqua, il tempo in cui sulle tavole dei napoletani la fa da protagonista il casatiello. Questo prodotto della cucina partenopea mercoledì 6 aprile sarà il tema portante…