La frutta dell’autunno protagonista a Caserta, dalla mostra al concorso di dolci
Al via la VII edizione di “Frutta dell’autunno” che si svolgerà il 5 ottobre dalle ore 9,00 a Caserta, presso il CRA – Unità di ricerca per la Frutticoltura –…
Lievito naturale e dolci al forno: a lezione con Sal De Riso a Le Axidie
Torna, a grande richiesta, presso il Resort Le Axidie della Marina d’Equa, il Maestro Pasticcere Sal De Riso. La lezione di Sabato 29 Settembre prevede un approfondimento sul tema del…
Federazione Italiana Cuochi tutti i mercoledì su RAI 2 a “Tg2 Insieme”
Il coordinatore del Compartimento Giovani della Federazione Italiana Cuochi, Alessandro Circiello, ormai opinion leader nel settore della sana alimentazione, sarà presente tutti i mercoledì su RAI 2. Il noto chef…
Premio Miglior Chef Emergente e Disfida della Polpetta in Toscana per Expo rurale 2012
Il toscano Gianluca Gorini è il Miglior Chef Emergente del Centro Italia. Lo ha deciso una giuria di giornalisti ed esperti del settore che lo ha preferito a Sabrina Tuzi,…
Da fine Settembre al ROMEO hotel è Happy Sushi
Da venerdì 28 settembre il Romeo Sushi Bar&Restaurant di Napoli presenta l’Happy Sushi: l’aperitivo in stile japan firmato dallo chef Keisuke Aramaki. Tutti i venerdì sera, dalle 18 alle 21,…
Le eccellenze di Sapori & Sapori a “Cibo e dintorni”
Nell’affascinante vetrina salernitana del Grand Hotel Salerno sul lungomare, all’undicesima edizione di Cibo e Dintorni c’è anche il rinomato salumificio Sapori & Sapori di Serino, tra le pochissime aziende presenti…
Barman in passerella a Piano di Sorrento:Tutti vincitori dell’AIBES
Piano di Sorrento con il suo mare, i colori, i profumi e un panorama da sogno sono stati la scenografia esclusiva della V Edizione di Barmen in Passerella Premio “Anna…
Ad Ariano, per una serata, la cucina Irpina incontra quella della Finlandia
Un ponte tra l’Irpinia e la Finlandia. Scena dello scambio culturale ma anche di esperienze professionali e di know how nel campo del turismo sostenibile e dell’impresa agricola è l’Agriturismo…
Bilancio positivo per la settima edizione di Malazè
Settima edizione e settimo successo per Malazè, vetrinadell’enogastronomia e dell’archeologia dei Campi Flegrei. Positivo il bilancio 2012 che ha visto protagonista il territorio grazie alle associazioni e agli imprenditori locali.…
A Cava dè Tirreni è il giorno di Divini Assaggi…esperienze sensoriali da Nord a Sud
Oggi, alle ore 20.30, il MARTE Mediateca Arte Eventi di Cava de’ Tirreni ospita la manifestazione enogastronomica Divini Assaggi. Presenti alla serata, in qualità di partner sodali, sono i campani…