Nanà, la Costiera arriva a Roma con tutto il gusto di Campania
Nanà nasce nel 2004 per mano della Famiglia Lombardi, originaria di Salerno. Il loro intento, sin da subito, è stato quello di creare un luogo di ritrovo per gli amici…
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Un viaggio tra le stelle che unisce Campania, Liguria e Europa, nell’incanto della Costiera Amalfitana. Torna “Positano Gourmet, a cena con le stelle”, la rassegna culinaria che si svolge da…
Parlare ai clienti e all’opinione pubblica con franchezza e verità. Apprezziamo il gesto di un pizzaiolo che spiega i motivi dello stop per qualche mese. Napoli, meravigliosa sotto il sole…
La fortuna mediterranea del baccalà inizia nel lontano 1432 quando il nobile veneziano Piero Querini, capitano della flotta della Serenissima, naufraga con tutti i suoi marinai proprio nelle acque norvegesi:…
Segnaliamo un bel modo di riqualificare plessi storici e la notizia giunge da Pompei con la nascita del ristorante La Gare. In quella che per oltre un secolo fu la…
Una pizza beneaugurante, per voltare pagina, per rilanciare i sorrisi dopo un periodo difficile che sembra allontanarsi sempre più. E allora facciamolo con una pizza, quella di Vesi, che presenta…
Spazio anche Gluten Free Pizzerie e pizzaioli, il binomio rappresenta l’asse portante della manifestazione Pizza Village in programma dal 17 al 26 Giugno sul lungomare Caracciolo di Napoli. Grazie a…
Ospitiamo l’intervista all’agricoltore Sorrentino Mario Persico che ha riportato in produzione una celebre amarena. Mercoledì 8 giugno presso il Castello Colonna in Via Cermenna 48, la presentazione a cura del…
Nutraceutica e alimentazione: la natura benefica dei prodotti del Parco del Partenio entra nell’offerta agroalimentare e della ristorazione di qualità per sviluppare un consumo consapevole di alimenti privi di metalli…
Giuseppe Vesi cambia pelle. Non sarà solo un trasferimento fisico nella nuova sede di via Luca Giordano, ma anche una piccola grande rivoluzione nel mondo della pizza gourmet. Il concept…