Nel Centro di Napoli le gare culinarie di Chef + Chef
Incontri, confronti, curiosità e tanto tanta buona cucina a Napoli nelle sale del Motus a piazza Municipio per la gara culinaria Chef + Chef ideata da Spazio Tangram di Michele…
A San Valentino una Galleria del Gusto
San Valentino e gli incontri è il tema della serata organizzata al Ristorante Alba – La galleria del Gusto il 14 febbraio 2014 a Napoli, in piazzetta del Leone a…
Incontro tra sushi giapponese e quello della Campania
Venerdì 31 gennaio si svolge la serata SUSHITALIA, patrocinata da Slow Food Volturno, che mira a mettere in luce la versatilità dei prodotti della nostra terra. Utilizzate per le ricette…
Pietas, religione e Ragù in una visita teatralizzata a Napoli
l’Associazione Culturale NarteA per Domenica 26 Gennaio alle 10.30 presenta una visita guidata teatralizzata rivolta alla pietas del popolo partenopeo verso la storia del miracolo dello scioglimento del sangue. Solitamente…
Risate & Risotti arriva in Costiera Amalfitana con tre appuntamenti
Risate & Risotti sulla Costiera Amalfitana. La kermesse umoristico-culinaria nazionale che abbina degustazioni DOC e cabaret di qualità, dalla fine di gennaio a marzo farà tappa per tre volte tra…
A Piazza Sannazzaro apre 50 Kalò, la Pizzeria di Ciro Salvo
Ciro Salvo arriva a Napoli. 50 kalò è il nome della pizzeria che a febbraio 2014 apre in piazza Sannazzaro, a pochi passi dal molo di Mergellina e dal lungomare,…
Personaggio dell’anno dell’enogastronomia, podio tutto campano per la sezione cuochi
I Personaggi dell’anno 2013 dell’enogastronomia e della ristorazione sono Ilario Vinciguerra per la sezione “Cuochi”, Chiara e Angela Maci per gli “Opinion leader”, Vincenzo Donatiello per i “Maitre e sommelier”…
La Grande semplicità dell’ Italia in cucina. La giornata mondiale della cucina italiana celebrata con Spaghetti, Pomodoro e Basilico
Giunge oggi, alla settima edizione il giorno internazionale della cucina italiana per iniziativa del Virtual Group of italian chefs che punta alla tutela della vera cucina italiana e delle sue…
Oggi apre Eccellenze Campane, ma non dimentichiamo di visitare i produttori in azienda
Oggi, a Napoli in Via Brin 49, apre “Eccellenze Campane”, un complesso commerciale dedicato alle eccellenze dell’enogastronomia della Campania. La struttura, ubicata all’interno del complesso “Brin 69”, vuole essere un…
“Campanie, Terre Merveilleuse”, ospite al Cultur.al nel Palazzo Unesco a Parigi
Cultura Alimentare, filiera corta e di qualità per lo sviluppo e il sostegno di economie locali nonché dieta mediterranea: questi i temi che animeranno la prima edizione di CULTUR.AL, evento…