Festa del Carciofo nel salernitano
Da Martedì 24 Aprile sino a Martedì Primo Maggio 2012, presso l’area del campo sportivo “Salvatore Apadula” di Gromola in Capaccio, avrà luogo la IV edizione della Festa del Carciofo.…
Lo chef Gerardo Acocella festeggia 40 anni di attività professionale
Auguri al Prof. Gerardo Acocella che dopo oltre quarant’anni di onorata e gratificante carriera professionale, si godrà la meritata e tanto sospirata pensione. Acocella ha iniziato ad insegnare giovanissimo presso…
Uovo di cioccolata maxi dedicato a Lucio Dalla
Non finisce mai di sorprendere il pasticciere sorrentino dei Vip Antonio Cafiero che, per le imminenti festività pasquali, ha sfornato due originali quanto gustose novità. La prima, battezzata “delizia Primavera”…
Crea, decora e personalizza il tuo Uovo di Pasqua alla Città del Gusto di Napoli
Alla Città del Gusto di Napoli continuano i corsi dei Maestri Cioccolatieri Perugina. La Pasqua si avvicina e durante il mese di Marzo oltre ai classici, Perugina propone corsi dedicati…
L’Irpinia ha un nuovo Presidio Slow Food: Il Broccolo Aprilatico di Paternopoli
Venerdì 13 Aprile alle Ore 10.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Paternopoli (Av) – Piazza Kennedy, si presenta il Presidio Slow Food del Broccolo Aprilatico di Paternopoli, prodotto…
Slow Food presenta: Verso il Mercato della Terra dei Campi Flegrei
Slow Food Campi Flegrei e Comune di Bacoli presentano “Verso il Mercato della Terra dei Campi Flegrei” con racconti dalla (bio)diversità che vedranno protagoniste le Comunità del Cibo e i…
I Maìtre di Napoli rinnovano cariche e premiano i giovani
Due giornate intense di lavori sono quelle che ha vissuto la sezione napoletana dell’Associazione Maître Ristoranti e Alberghi con il concorso del “Maître dell’anno giovani” tenutosi all’hotel Pompei Resort della…
Master of Food dedicato all’Olio con SlowFood dell’atellano
La Condotta SlowFood dell’ Agro Aversano-Atellano, di cui è fiduciario Salvatore Luongo, indice un Master of Food dedicato all’ olio, con 3 lezioni a partire dal 19 Aprile. Le lezioni…
Premio Extrabio, si afferma l’olio biologico del salernitano
L’ Olio salernitano vince il Premio ExtraBio per la categoria dei fruttati. L’iniziativa – promossa dal laboratorio chimico merceologico azienda speciale della Camera di Commercio di Napoli, in collaborazione con…
“Asprinio: dalla vite maritata alle innovative bollicine Made in Sud” al Vinitaly 2012
Si segnala un evento di lusso al prossimo Vinitaly , infatti Unioncamere Campania in collaborazione con Coldiretti Caserta, promuoverà l’Asprinio e le sue peculiarietà in quel di Verona. Un convegno…