Un libro per Mimì alla ferrovia, la presentazione a Napoli
Mercoledì 1 dicembre, alle ore 11.30, presso il ristorante Mimì alla Ferrovia, la Giugliano ha presentato “La cucina di Mimì alla ferrovia” (Mondadori) il volume che raccoglie quei sapori e…
Distilleria Petrone, unica Brilliant Company 2022 del sud secondo Kotler
E’ la casertana Antica Distilleria Petrone l’unica azienda del Sud Italia ad aver ottenuto il titolo di “Brilliant Italian Company 2022”, il riconoscimento dato da Kotler, il padre del marketing…
Viaggio nei sapori di Sicilia, un libro per capire la cucina dell’Isola
Con gioia, dalla collega Gianna Bozzali, apprendiamo di un bel libro, da suggerire per chi volesse approfondire la cucina del nostro vicino siciliano, una delle grandi cucine nazionali. Uscirà il…
Benessere Alimentare, patto formativo fra Università Federico II e Sole365
Il Dipartimento di Veterinaria dell’Università Federico II di Napoli ed i Supermercati Sole 365 hanno organizzato il progetto BEA Benessere Animale, Qualità e Sicurezza dei consumatori. In virtù di tale…
Uomo e natura, un nuovo piano territoriale per i Campi Flegrei
Un Piano territoriale e di gestione veramente all’avanguardia in Campania, deve tenere conto del ruolo basilare di una sana ed armonica intesa tra individuo e sistema globale, ambiente innanzitutto. È…
Wine Paris Expo, come esporre con la collettiva della Regione Campania
L’Assessorato all’ Agricoltura della Regione Campania ha intenzione di partecipare, come previsto dal programma fieristico 2022, alla manifestazione “Wine Paris” che si svolgerà a Parigi dal 14 al 16 febbraio…
Stelle Michelin, in Campania nuovi ingressi in vista
Il 23 Novembre, in diretta dalla Franciacorta si conosceranno le nuove Stelle Michelin 2022 e per la Campania ci saranno di certo novità… queste interesseranno in modo particolare le province…
Minibond sostenibile Fattorie Garofalo, Unicredit sottoscrive
UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario da 3 milioni di euro garantito da SACE ed emesso da Società Agricola Garofalo, capofila della filiera agricola/bufalina del gruppo Fattorie Garofalo, storica realtà…
A Carditello il secondo tempo degli Stati Generali di Asso Artigiani Imprese Caserta
Seconda sessione l’11-12-13-14 Novembre per l’appuntamento collettivo promosso dall’associazione guidata da Nicola De Lucia. A Carditello anche momenti di spettacolo e degustazione insieme ai tanti contributi da istituzioni, professioni, imprese.…
28 aziende food&wine a Gustus con la Regione Campania, ancora aperta la call per le attività ittiche
Uno dei numeri più grandi di sempre per una collettiva regionale, sono 28 le aziende agroalimentari della Campania che parteciperanno a Gustus negli spazi della Regione Campania dal 21 al…