Il plauso alla mozzarella dop ad Expo
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un alimento controllato e sicuro. E’ questo il messaggio lanciato all’Expo, in occasione della giornata organizzata da Ara Campania e DQA (Dipartimento Qualità…
Fra poco i funghi, 10 regole per non aver problemi
Il consumo dei funghi è spesso occasione di grande soddisfazione non solo per quanto riguarda la preparazione, ma anche perché spesso è associato a quella di aver provveduto “in proprio”…
Architetture d’acqua a Casalbore
Domenica due agosto sarà inaugurato il percorso per immagini realizzato dall’Associazione Culturale Terre di Campania dedicato a sorgenti, fiumi, laghi, rivoli, fontane e cascatelle che popolano numerose la Terra d’Irpinia.…
A Calitri torna lo Sponz Fest, 25 anni con la musica per Vinicio Capossela
Dal 24 al 30 agosto torna per il terzo anno consecutivo lo Sponz Fest 2015, il festival diretto da Vinicio Capossela che ha sede in Alta Irpinia e si avvale…
Opportunità per Export Agroalimentare Luglio 2015
Alcune opportunità di Export Agroalimentare nel Mese di Luglio . 1)Azienda giapponese di import export di buon livello a Tokio ricerca produttore di Ricotta con certificazione IQF Individual Quick Frozen…
Xylella, il Gran caldo uccide le larve, speranze per la produzione 2015
Focus Xylella: La calura di queste settimane ha impoverito il terreno ma in compenso ha scongiurato le malattie per le piante tra cui gli olivi. Infatti le temperature costantemente sopra…
Grand Tour e Campania dei Sapori in Cilento
Quattro appuntamenti con i sapori del Cilento e con le sue bellezze artistiche e monumentali. Da sabato 25 luglio per quattro sabati “La Campania dei Sapori” del Grand Tour di…
La Sagra dello Gnocco nella irpina Taurano
Il 6/7/8/9 agosto 2015 a Taurano – Avellino con inizio ALLE 20:30 si terrà la SAGRA DELLO GNOCCO , XXI edizione, anno dopo anno ha visto crescere il numero delle…
Anche il Mandarino Flegreo nei nuovi Prodotti Agricoli Tradizionali del Mipaaf
Salgono a 457 i Prodottti agroalimentari Tradizionali riconosciuti dal Mipaaf in Campania, a sole 4 unità dalla prima regione che è la Toscana, con il decreto del 17 giugno 2015,…
A Cetara la Notte delle Lampare, con l’antica tradizione della pesca delle alici
Appuntamento in Costiera amalfitana, a Cetara, sabato 18 luglio, con la “Notte delle lampare”. L’evento, organizzato dalla Proloco cetarese, presieduta da Antonio De Santis, si prepara a registrare, come ogni…