Easy Rye, la birra premiata è l’ideale per ogni stagione
Tempo d’inverno e tavola ricompare il dubbio che forse le birre che più beviamo d’estate non sono sufficienti a completare il gusto di pietanze che, al pub o al ristorante,…
Continua la festa del mandarino dei Campi Flegrei
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla sesta edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato…
Dieta mediterranea, ecco il segreto della longevità degli italiani in una ricerca
Dopo i recenti studi pubblicati sulla prestigiosa rivista scientifica “The Lancet“ nell’ambito del progetto Prospective Urban Rural Epidemiology (P.U.R.E.), gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari di…
Vino prima di dormire, si perde peso
Una ricerca della Washington State University e di Harvard ha scoperto che c’è una sostanza chimica chiamata resveratrolo nel vino che impedisce alle cellule di grasso di aumentare la massa…
Cinefrutta, a Giffoni il festival concorso sulla corretta alimentazione
Cinefrutta è un concorso per cortometraggi sul tema dell’alimentazione. Si propone di sensibilizzare i giovani sull’importanza del consumo di frutta e ortaggi nonché di stimolare la loro creatività mediante la…
50 anni per il caseificio Ponticorvo
Un traguardo importante quest’anno per il caseificio Ponticorvo, l’azienda casearia bufalina che opera ad Alvignano (CE) in via Miglio XXV dal 1968 si appresta a compiere i suoi primi Cinquant’Anni.…
In Campania è Boom di Enoteche, tutti i dati
Cambiano gli stili di vita e l’approccio al vino di qualita’. Una crescita del 13% in cinque anni delle enoteche in Italia con la presenza di 7.300 “oasi del vino”…
Alla Reggia di Caserta tutto il mondo dell’ortofrutta italiana
Nella splendida cornice della Reggia di Caserta venerdì 19 gennaio 2018 si terrà la sesta edizione dei Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana, l’iniziativa itinerante lanciata nel 2013 dalla rivista di settore Corriere…
A Nusco per la Notte dei falò
Un rito che si ripete da oltre quattro secoli, una festa che rinnova tradizione e fede e che si proietta nella contemporaneità attraverso una rivisitazione autentica della memoria di una…
I Problemi in vigna, un convegno su mal dell’esca e flavescenza dorata a Forio d’Ischia
Giovedì 18 gennaio 2018 alle 10.00, presso la sala ex ANMI – molo borbonico del Comune di Forio d’Ischia si svolgerà un convegno dal titolo “MAL DELL’ESCA E FLAVESCENZA DORATA…