Ad Avellino la Disfida delle Cipolle Campane
Una cena speciale per una gara che si profila interessante: protagonista la cipolla nelle varianti di Alife, Ramata di Montoro e Rossa di Airola. Le condotte Slow Food Avellino, Dei…
Pre…. Gustando Natale da Sciardac a Bacoli
Venerdì 30 novembre Sciardac, la storica bottega di Bacoli, apre le porte per uno speciale percorso di degustazione. Appuntamento alle 20 in via Roma 126 a Bacoli (Na), dove Peppino…
I Premi ai caseifici del provolone del Monaco dop
Nello Russo del Caseificio Perrusio solleva anche per l’anno 2018 il Trofeo De Gennaro, riservato ai produttori di Provolone del Monaco Dop. L’azienda di Meta si classifica al primo posto…
Il Libro Sorsi di Salute di Michele Scognamiglio, la presentazione a Caserta
Sabato 24 novembre alle ore 17:30, presso l’Enoteca Provinciale della Camera di Commercio, Slow Food Caserta, Fisar Caserta e Le Piazze del sapere hanno organizzato la presentazione del volume Sorsi…
Nel centro storico di Napoli spunta una Varchetella di Gusto
E’ l’ultima novità della Fattoria degli Esposti, in Via dei Tribunali 57, a Napoli, si chiama “Varchetella”, ed è stata presentata ieri, con una festa tradizionale con gli immancabili Pulcinella…
Dopo Gustus Terra Felix è alla Mostra mercato dell’agroalimentare e dell’artigianato della provincia di Caserta
Il gruppo di Cooperazione Agroalimentare Terra Felix sarà presente con propri stand alla Mostra Mercato dell’Artigianato e dell’Eno-Agro-Alimentare della provincia di Caserta, organizzata da Asso Artigiani Imprese Caserta con il…
Tanti stili per le polpette al ragù al food for life di Casoria
Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del Food for Life…
Black Friday in pasticceria, ecco le cassate nere a Napoli
Sconti pieni di gusto da sfruttare fuori dal web: ci saranno le cassate nere al centro dell’iniziativa promozionale voluta da Mario Di Costanzo in occasione del Black Friday. Venerdì 23…
Anche in Campania il BagnaCauda day ma in pizzeria e con le alici di Cetara
Dal 23 al 25 Novembre l’associazione piemontese Astigiani APS festeggia nel prossimo weekend il BagnaCauda Day, specialità tipica del Piemonte consumata in Autunno, che viene preparata a base di aglio,…
Serata del Gusto con Slow Food alla Taverna delle Follie di Limatola
Ripartono le iniziative della Condotta della Valle Caudina per promuovere ed apprezzare le eccellenze agricole del territorio. La cena sui sapori locali , fortemente voluta dal Fiduciario Armando Ciardiello e…