Felix, il panino al femminile tutto da scoprire
E’ nato Felix, il panino che unisce l’estro e il piacere per il buon cibo di due donne, Nicoletta Di Giovanni, cuoca e proprietaria della pizzeria Magma di Torre del…
Distretto di Qualità Agroalimentare Vesuvio, verso la costituzione
Presso la sede del Museo MATT di Terzigno si è svolto nel pomeriggio odierno il secondo incontro di animazione territoriale per la costituzione di un Distretto Agroalimentare di Qualità (DAQ)…
Transumanza Patrimonio Unesco, iniziativa partita dalla Campania, ecco i percorsi interessati nel Sud
Il Comitato del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, riunitosi in Colombia a Bogotà, ha approvato all’unanimità l’iscrizione della pratica della Transumanza nella Lista dei Patrimoni Culturali dell’Umanità dell’UNESCO. La Transumanza diventa così…
Nasce a Napoli la Comunità Slow food AfricaNa
Sabato 14 dicembre alle ore 11,00 a Napoli presso Senaso, spazio di socializzazione e hub per le tematiche legate all’immigrazione, avrà luogo la presentazione ufficiale della Comunità Slow Food AfricaNA…
In svolgimento la Festa del Croccantino a San Marco dei Cavoti
La manifestazione, tesa a promuovere non solo il torrone, ma anche altri prodotti tipici locali, è sempre ricca di eventi istituzionali, culturali, d’intrattenimento, e tanti momenti gastronomici. Cominciata Nei giorni…
Pizze a cornicione (farcito) by Giuseppe Vesi, il 18 è gratis
Cornicione a canotto? E allora se cornicione deve essere che sia gourmet, come la pizza griffata Vesi. L’idea prenderà forma nel locale Pizzagourmet al Vomero, in viale Michelangelo, in una…
Passi da gigante verso Olio Campania Igp
Alla vigilia della presentazione dell’istanza per la registrazione, ai sensi del Regolamento UE n. 1151/2012, della denominazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP) “Campania”, riservata agli oli extravergini di oliva prodotti…
Pastry Chef, il Panettone di Armando Pascarella a Polvica
Quando si arriva a Polvica, un piccolo centro a vocazione agricola che si trova a Sud del comune di San Felice a Cancello, sul versante opposto di Monte Sant’Angelo al…
‘A Figlia d’ ‘o marenaro diventa fumetto
Comics, enogastronomia e beneficenza. Sono queste le parole chiave della serata di presentazione di “Assuntì: scètate, scè!“, il primo fumetto dedicato alla vita dell’imprenditrice napoletana Assunta Pacifico, anima e volto…
Cantine Aperte a Natale, da Tenuta Cavalier Pepe anche la verticale di Taurasi e Taurasi Riserva 2007-2013
Torna domenica 8 e domenica 15 dicembre 2019 alla Tenuta Cavalier Pepe, in Via Santa Vara, Sant’Angelo all’Esca, Avellino, l’appuntamento con Cantine Aperte a Natale, e per l’occasione si terrà…