Wine Mania, le dieci tendenze che stanno rivoluzionando le etichette italiane
Dal vero e proprio boom dei vini vegani al ritorno in auge dei rosati, dai vini a basso contenuto alcolico a quelli in lattina, fino ad arrivare al trend sempre…
Settimana Cucina Italiana nel Mondo, gli appuntamenti di Brasile, Tunisia e degli Ambasciatori del Gusto
Dal 18 al 24 novembre, Belo Horizonte, recentemente insignita dall´Unesco del titolo di Città Creativa per la gastronomia, ospiterà la quarta edizione della “Settimana della Cucina Italiana”, una rassegna di…
Arriva Re Panettone, ecco le date a Napoli e Milano
RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza propone anche quest’anno il doppio appuntamento, il primo a Napoli e il secondo a Milano. Protagonista della…
Ad Ercolano il Campionato Italiano di Pasticceria per Istituti Alberghieri
La FIPGC in collaborazione con il Ministero della Pubblica Istruzione e l’Istituto Superiore “A. Tilgher” di Ercolano (NA) organizza il terzo Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia, che…
Da Coteli e Agrocepi un focus sulle nuove politiche per l’agroalimentare e l’elicicoltura
Si terrà il prossimo 19 novembre alle ore 17.00, presso le aule del dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche dell’Università della Campania Luigi Vanvitelli, site in via…
A Casalbuono per Sapori Autentici, territori per la biodiversità
Tre giorni di degustazioni e workshop accenderanno i riflettori su Casalbuono, piccolo borgo del Vallo di Diano, noto per i suoi eccezionali fagioli. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre…
Da “Scelto”, il nuovo beefBar della Valle di Suessola
Novità di gusto in Valle di Suessola, la zona della provincia di Caserta tra Cervino e San Felice a Cancello, solcata dalla propaggine della via Appia che si immette nel…
Caffè Aloia, la nuova immagine con Maria Mazza
C’era una volta il Caffè Aloia… il cui inconfondibile aroma ha iniziato a diffondersi con il suo profumo nel lontano 1934 ad opera del ragioniere Aloia in un’epoca in cui…
Il Sannio a Merano Wine Festival, tutte le novità
Saranno tre giorni intensi quelli che si vivranno – da sabato 9 a lunedì 11 novembre – nello spazio ‘Casa Sannio’ nell’ambito della ventottesima edizione del ‘Merano Wine Festival’, rassegna…
Da Mangiafoglia l’uomo che rapì Truffaut
Dopo la proiezione del film documentario ‘L’uomo che rapì Truffaut’ di Luciano De Prete al Napoli Film Festival, il Ristorante Mangiafoglia propone nuovamente il cortometraggio alla presenza di Antonio Fiore,…